課程詳情
包含西餐,面包烘焙,甜品,咖啡飲品,翻糖、拉糖、巧克力塑形以及美術(shù)設(shè)計等課程,同時穿插學(xué)習蛋糕裝飾和一門語言課程,拓寬學(xué)員視野,提升綜合實用學(xué)習技能,豐富學(xué)員知識面,全線提升學(xué)員市場競爭力。
教學(xué)過程中,課程部分內(nèi)容會隨著當?shù)匦^(qū)市場的需求變化調(diào)整,具體學(xué)習內(nèi)容詳情可咨詢客服老師。
課程亮點:
甄選不同學(xué)習階段匹配產(chǎn)品,滿足學(xué)員各階段學(xué)習目標。
課程設(shè)置基礎(chǔ)課程,深度學(xué)習課程內(nèi)容。
搭配面包烘焙、咖啡飲品、蛋糕裱花、法式甜品,學(xué)習多元化產(chǎn)品,覆蓋一線市場需要內(nèi)容,同時建立美食藝術(shù)認知,提升綜合能力。
授課方式:理論+演示+實操+考評,逐級提升課程體系,鍛造全能人才
精英師資:
具備多年市場實戰(zhàn)經(jīng)驗,準確把控市場脈絡(luò),教授的學(xué)員畢業(yè)后受到企業(yè)高度認可,職業(yè)晉升快人一步!
中外老師攜手共同打造出的課程體系更加適合中國市場;
同時超過九成老師在各項賽事獲過獎,實力得到檢驗,讓你學(xué)有所成,實現(xiàn)夢想;
應(yīng)屆畢業(yè)生(高中、中專)
西點行業(yè)熱愛者,追求高品質(zhì)生活的人群
熱愛美食,有技能和學(xué)歷證書需求
王森咖啡西點西餐學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),始終處于行業(yè)地位,是烘焙西點人向往的殿堂。
王森咖啡西點西餐學(xué)校在蘇州、上海、北京、成都等多地設(shè)校辦學(xué),擁有百位法國MOF、名廚、 研發(fā)和千位精英師資,為行業(yè)培養(yǎng)32萬余菁英學(xué)子,其中誕生了11位世界。獎項涵蓋西點、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項目。
蘇州木瀆校區(qū):蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號
蘇州名廚中心:蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)香港路88號(魔法森林)王森名廚中心