課程詳情
營養(yǎng)學基礎、現(xiàn)代醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。 通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上
(2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書
(3)經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。
02三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書...
03二級公共營養(yǎng)師(具備以下條件者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上
(2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
(3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書...
公共營養(yǎng)師資格證含金量如何?
公共營養(yǎng)師資格證含金量還是很高的。公共營養(yǎng)師是我國勞動部頒布的第四批新職業(yè)。在美國,凡是住院病人的治療都必須要有營養(yǎng)師的參與;而我國每40萬人才有一個營養(yǎng)師,需求量巨大。
公共營養(yǎng)師前景如何呢?
公共營養(yǎng)師主要工作偏向營養(yǎng)科普、健康教育等傳播工作,在我全國慢病狀況危機嚴重的狀態(tài)下,健康科普還是很重要的,文化傳播需求也很大。
公共營養(yǎng)師資格證報名條件有哪些?
22周歲,中專學歷及以上,專業(yè)不限。
公共營養(yǎng)師資格證什么時候領?。?/span>
考試通過并已完整提交資料的學員,2個月左右。
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理論知識體系
飲食的復雜性決定了由飲食引起的健康問題的復雜性,體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾,這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常專業(yè)的知識體系 ,包括兩大系十五類內容:西醫(yī)營養(yǎng)學(生理生化、基礎營養(yǎng)...
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宣教能力
營養(yǎng)知識的普及方式包括營養(yǎng)知識教育和營養(yǎng)知識指導,要求公共營養(yǎng)師在掌握理論知識的基礎上具備良好的表達能力。(1)能夠在社區(qū)、學校、團體、食堂、賓館、餐廳普及性宣講,怎樣做到生動具體,吸引聽眾...
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職業(yè)道德
公共營養(yǎng)工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據(jù)調查:我國居民從電視、廣播獲得的營養(yǎng)知識的比例高達60%-80%,從報刊、雜志獲得的營養(yǎng)知識也達45%-75%,而一半以上的營養(yǎng)知識是通過上述媒體的食品廣告獲得...
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