?想要學(xué)習(xí)砂鍋粥的技術(shù),我在哪里可以培訓(xùn)砂鍋粥的?，砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，以廣東，福建的砂鍋粥較知名。品牌創(chuàng)造價值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，廣州廣品餐飲專業(yè)砂鍋粥培訓(xùn)，皮脆肉嫩的砂鍋粥培訓(xùn)，正宗專業(yè)的砂鍋粥培訓(xùn)，廣州砂鍋粥培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的砂鍋粥培訓(xùn)師資力量，全程以實際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué)，包教，學(xué)會為止！要想學(xué)到正宗的砂鍋粥做法及技術(shù)配方就要味之興餐飲砂鍋粥培訓(xùn)中心！

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味之興小吃培訓(xùn)客服:;李老師,

聯(lián)系方式：網(wǎng)站上方和網(wǎng)站下方有聯(lián)系方式（微信同步）,可加微信或電話聯(lián)系了解更多課信息。

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味之興學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)東平中路21號（東達(dá)商城3樓味之興）

地鐵路線：｛2、3號線嘉禾望崗轉(zhuǎn)14號線東平站F出口坐926公交車到東平廣場下，下公交往前走50米抬頭看即可看到招牌味之興｝

廣州火車站過來路線：在火車站門口坐公交803到協(xié)和神學(xué) 院下即到

（包含技術(shù)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止，可以同時來兩名學(xué)員一起學(xué)習(xí)，不加收任何費(fèi)用。

可以加客服微信聯(lián)系，或者電話聯(lián)系。隨到隨學(xué)，現(xiàn)場實物操作，學(xué)習(xí)期間食材本部提供，包教，學(xué)習(xí)期間包吃住。

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潮州砂鍋粥，表面上捧出來是一個或大或小的煲，但實質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材，煲要選砂鍋；第二是制法，吃時要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲（而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。第三是師傅，煲粥較難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店較難得的是煲粥師傅的手藝。

潮汕砂鍋粥是專用砂鍋煮出來的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等, 本中心的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實踐調(diào)整，較終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨(dú)特，鮮香無比，回味無窮的特色風(fēng)味，真正做到了：投資小，有效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。

都說廣東人喜歡喝粥，這種習(xí)慣不知緣于何因，可能廣東屬◇◇帶地區(qū)，在悶熱干燥的天氣中，有一碗軟滑香綿的粥下肚，的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。

?吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生，在我國已有數(shù)千年的歷史。潮州砂鍋粥是一種近些年新興起的產(chǎn)業(yè)，此粥較早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國各地，在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜，湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。

1. 木潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)：1680元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！

教學(xué)內(nèi)容主要包括：

1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理，各種調(diào)料的基本認(rèn)識和比例搭配；

2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法；

3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；

4、潮州鹵水配方和制作等等。

????另本中心為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開店學(xué)員提供市場調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開業(yè)一家，成功一家

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培訓(xùn)時間：

上午9：30--17：00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可以自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個星期六日學(xué)習(xí)）。學(xué)員學(xué)會為止，正常學(xué)習(xí)時間為2--3天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。鄭重：包教，吃住，學(xué)不會退學(xué)費(fèi)!我們不能讓你一夜暴富，但是可以讓你勤勞致富!熱烈歡迎全國各地學(xué)員前來、品嘗、學(xué)習(xí)、考察!