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學(xué)正宗鹵菜? ??這里教的好

鹵豬頭肉培訓(xùn) 四川鹵菜系列 鹵豆干做法 鹵豬蹄培訓(xùn) 鹵菜大全學(xué)習 哪里教鹵肉技術(shù) 鹵排骨家常做法 學(xué)習鹵肉費用 鹵肉配方配料傳授 涼拌鹵菜做法大全。鹵肉又稱之為鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。鹵肉的做法各地都不一樣，鹵肉口感細膩，肉質(zhì)順滑。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。

鹵菜是大家都很喜歡的一種食物，無論是鹵肉、鹵雞翅、鹵鴨脖子還是鹵雞蛋、鹵豆腐干、鹵藕片，吃起來都是那么香，那么百吃不厭，無論是做涼菜還是小吃、宵夜，鹵菜都是讓大家皆大歡喜的東西。鹵水那是越鹵越香，保存得當?shù)脑?，會越沉越香?br />鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一，從問世以來，便與廣大群眾結(jié)下了不解之緣，它在川菜王國里，歷經(jīng)上千年的歷史，至今仍然魅力依舊，芳香撲鼻，香味悠長的奇特風味所陶醉，竟會使天下有如此美味而贊不絕口，韻味永存，香飄萬里。

鹵菜的特點是余香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們喜愛。我國鹵菜種類繁多，風味各異，各地都有鹵菜中的名吃，是人們生活中不可缺少的菜肴。魯菜在我國眾多的菜系中能夠發(fā)展到現(xiàn)在，并形成了不同的流派，說明其在消費者心目中的地位較高，開家鹵菜店很有發(fā)展空間。

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習。歡迎來電、加微信咨詢詳情

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中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到。

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

名食園餐飲培訓(xùn)中心有專業(yè)的美食培訓(xùn)專家一對一傳授技術(shù)，包教包會，免費食宿。全新第四代黃金無礬大油條、外酥里嫩震憾上市！名食園特色小吃培訓(xùn)中心是一家專業(yè)的小吃培訓(xùn)中心，擁有特色小吃：早餐系列、蘭州拉面系列、特色燒烤系列、正宗云南過橋米線系列、溫州骨里香熟食系列、包子系列、特色小吃系列、主食面點系列、麻辣燙系列、烤雞炸串系列、冷飲系列、特色“素雞”、烤面筋、鐵板燒、過橋米線、土豆粉的做法 等22個系列近百種絕活，僅收材料費，吃住免費，學(xué)會為止?！懊硤@”品牌！謹防上當！學(xué)真功夫，請到正規(guī)小吃培訓(xùn)?。∶硤@小吃培訓(xùn)中心有專車接送每一位學(xué)員。

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學(xué)正宗鹵菜技術(shù) 這里教的好

名食園美食小吃培訓(xùn)中心長期提鹵肉培訓(xùn)、鹵雞系列，鹵豬系列，鹵鴨系列，鹵素菜系列服務(wù)，如有需求歡迎致電我們咨詢。鹵菜涼菜的利潤高，開家鹵菜涼菜店的成本1-3萬元左右（不含店面成本），最快1-3月就可回本。
傳統(tǒng)的鹵菜外賣，起點低、容易上手，作為一個經(jīng)過市場考驗的傳統(tǒng)餐飲項目，操作起來容易上手，“錢途”寬廣。生活在快節(jié)奏社會的人們，對于鹵菜這種容易保存、味道極佳的外賣菜品有著明顯偏好，在居民區(qū)、菜市場這種人流量大又是主婦容易停留的地方開家鹵味專賣小店，無疑是個生財良機。

名食園提供正宗川味鹵肉的配方和做法，現(xiàn)在報名學(xué)習鹵肉的親們均可以免費學(xué)習川味涼拌菜和泡椒鳳爪技術(shù)了，在這里您只需要花少了的錢均可以學(xué)習到鹵菜店里所有鹵，拌，泡的技術(shù)。中華美食經(jīng)典，四川地道鹵味；鹵味非吃不可，生意非火不可，蓉和記棒棒雞熟食加盟十大支持，讓我們共創(chuàng)財富夢想！

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名食園鹵菜涼菜技術(shù)培訓(xùn)將各種配料的香味充分施展出來，又富含豐碩的營養(yǎng)成分，并保證不添加任何色素和防腐劑，憑借自己的特色立足于市場，贏得了消費者的青睞，投資者的關(guān)注焦點。

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習各類早餐、早點、包子、油條、胡辣湯、豆腐腦、各類餅、各類營養(yǎng)粥、單縣羊肉湯等多項技術(shù)培訓(xùn)。我們秉承公益辦學(xué)的思想，心知每位創(chuàng)業(yè)者的不容易，我們讓每位學(xué)員花最少的錢，學(xué)到市面上最好的技術(shù)。我們辦學(xué)10多年來，學(xué)員遍布于全國各地，學(xué)員生意都火爆！我們潛心專研，每年都會提供免費技術(shù)升級，項目更新，我們以優(yōu)質(zhì)的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)歡迎廣大創(chuàng)業(yè)人士前來考察學(xué)習。我們承諾：前來學(xué)習保證一對一教學(xué)，學(xué)不會不收費，學(xué)不滿意退學(xué)費！

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學(xué)正宗鹵菜? ??這里教的正宗

伴隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展的不斷壯大，餐飲業(yè)最近幾年來發(fā)展迅速，幾乎在每一個集貿(mào)市場、居民小區(qū)、超市，我們都能見到大大小小的鹵肉店，它給我們帶來方便的同時，也為經(jīng)營者帶來了豐厚的利潤。開鹵肉熟食店的生意確實讓人羨慕不已，龐大的消費群，高利潤，無淡旺季，一年四季可經(jīng)營，這是經(jīng)營和加盟鹵肉熟食店盈利的重要保障。

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餐飲市場究竟有多大的利潤能夠提供給一個鹵肉店呢??
　　1.鹵肉熟食店投資成本低。開一間鹵肉店，10-30平米左右的房子就可以經(jīng)營，房租投資少。店面裝修不繁瑣，只需要做一個好點的門頭招牌，店內(nèi)保持干凈衛(wèi)生，無須花很多錢裝修的檔次特別高。設(shè)備投資少，鹵肉店只需要1至2個展示柜，操作臺即可，這些投資不超過3000元。2.鹵肉熟食店利潤可觀。鹵肉的利潤還是可觀的，豬頭肉一般價格在18-25元一斤，成本才6-8塊錢;豬耳朵一斤賣20-25塊錢，成本6-9塊錢;豬心豬肝這些一般價錢在14-17元之間，成本4-6元;豬大腸一斤賣25-30元，成本3-4元。對比以上數(shù)據(jù)可以看出，做鹵肉生意利潤還是非常豐厚的。3.鹵肉熟食店經(jīng)營管理簡單　鹵肉店一般1-2個人就可以經(jīng)營，特別適合夫妻兩人一起創(chuàng)業(yè)。一個人賣一個人切肉，這是理想當中最完美的經(jīng)營模式。鹵肉好儲藏，一天的鹵肉賣不出去，放在鹵水中，第二天不會壞掉還可以賣，味道還會更好?！　?.鹵肉熟食消費群體面廣

　　鹵肉熟食一年四季都可以經(jīng)營，大人小孩老人都愛吃，也是很好的下酒菜。基本上每個餐館都有鹵肉類的菜品。鹵肉店一年都不用擔心生意不好，只要味道做的好，生意就會興隆。一般飯館餐廳自己不會去做鹵肉，所以閑暇的時候，也可以跟周邊的餐廳飯館聯(lián)系業(yè)務(wù)，給他們配送，生意會更火爆。

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名食園教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，名食園每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習時間，學(xué)會原料在當?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。

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學(xué)正宗鹵菜技術(shù) 這里教的正宗

為什么你的鹵肉生意非常差？創(chuàng)業(yè)種類成百上千，除了擺攤賣早點、開店賣特色小吃，最有代表性的應(yīng)該是開熟食店賣鹵肉系列了。鹵肉店在市場上非常常見，每每經(jīng)過都會被一陣肉香味所吸引，頓時餓意十足，購買食之。鹵肉的市場需求比較廣泛，無論是將店面開在商場內(nèi)、學(xué)校門口、菜市場、小區(qū)內(nèi)等地，都會有足夠的消費人群。?

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正宗的鹵肉顏色很自然，它不會特別的鮮艷，太過于鮮艷十有八九就是加了人工色素添加劑，這樣的鹵肉還是不要賣的好。而如果你的技術(shù)是在這樣一個教你使用添加劑的培訓(xùn)公司學(xué)的，那真為你感到悲哀，這樣不靠譜的公司其他學(xué)員遇到還是有多遠躲多遠吧！ 很多人覺得，正宗的鹵肉用鼻子聞的出來嗎？答案是肯定的。一般來說，符合要求的鹵肉味道聞起來很醇正，這樣的鹵肉也才會受到消費者的喜愛。畢竟第一次購買不知道真假，回去嘗了自然嘗的到口感。口感不好，以后自然不會有人購買。? 任何東西嘗過之后都會感覺到一些不一樣，尤其是對于有經(jīng)驗的人來說，嘗一口就知道你的鹵肉正宗不正宗，有沒有添加不好的東西。正宗鹵肉入口香味都很正常，沒有奇怪的味道，并且越吃越香。

以上這些原因都會直接導(dǎo)致的鹵肉店生意越來越差。想要生意好就一定要學(xué)一個正宗的好技術(shù)，想要鹵肉味道好，就要鹵肉味道正，就要來中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校跟著專業(yè)師傅一起學(xué)習掌握鹵肉技術(shù)的核心配方。切莫耍小聰明，影響了自己的信譽，得不償失。
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名食園餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校，作為受到國家認可的餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，多年以來，一直秉承正規(guī)教學(xué)、收費透明、傳授核心的 原則。采用“一對一”實踐操作式教學(xué)模式，隨到隨學(xué)，循環(huán)授課，學(xué)會為止。名食園餐飲，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢 與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲集團。公司以“傳播巴蜀美食之髓，弘揚一言九鼎之諾”為理念，逐漸發(fā)展成為具有全國影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團隊，近2000余平方教學(xué)及生產(chǎn)基地。我們的目標：小餐飲創(chuàng)業(yè)整體解決方案提供商。我們的理念：整店式培訓(xùn)，盡一切可能幫助您創(chuàng)業(yè)成功。

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這里培訓(xùn)中國正宗鹵菜? ? ??秘制配方全教

中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校全方位讓您掌握鹵肉的核心配方制作方法。選擇中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，讓您學(xué)到最賺錢的小吃技能，開店賺錢不成問題。
中國名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)單位，經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新，收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓(xùn)等等。精美小吃品種達1000余種。公司結(jié)合國人飲食特點，去偽存真，提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法；使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味，制作方法更快速便捷.　?

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鹵菜培訓(xùn)哪里有？鹵菜行業(yè)要想站穩(wěn)腳跟，技術(shù)是關(guān)鍵，我們師傅具有十多年的餐飲經(jīng)驗，一對一，手把手的指導(dǎo)學(xué)員，確保每一位學(xué)員都能學(xué)習到最真最過硬的鹵菜技術(shù)。
投資餐飲業(yè)優(yōu)勢：投資小,回報高?

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