章魚小丸子源于日本,是日本家喻戶曉的小吃,后被引進到中國進行改良,又被食客稱之為章魚燒。
授課機構 | 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓 |
上課地點 | 成都市錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15982499932 |
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機構類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
成都章魚小丸子培訓模式:?
章魚小丸子源于日本,是日本家喻戶曉的小吃,后被引進到中國進行改良,又被食客稱之為章魚燒。成份主要是章魚、章魚燒粉、海苔、沙拉醬、章魚燒醬柴魚片等。章魚燒的歷史要追溯到大正年代,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成都蜀媽以實體店和培訓學校相結合的模式,教你章魚小丸子的做法,學員在我們自己的章魚小丸子培訓學校習全套的技術、開一家章魚小丸子店流程,學員經(jīng)過老師系統(tǒng)的章魚小丸子培訓后擁有獨立開店經(jīng)驗,多年來成都蜀媽章魚小丸子培訓學校受到廣員一致好評。?
章魚小丸子培訓流程:?
1、食材甄別及選用;?
2、原材料的采購及降低采購成本的方法;?
3、食材的加工技術及保存;?
4、調料的識別與配比;?
5、火候的掌握;?
6、開一家章魚小丸子線上運營經(jīng)驗;?
7、小吃的銷售技巧;?
8、開章魚小丸子店的選址;?
9、開章魚小丸子店流程;