紙上烤肉培訓(xùn)

蜀媽餐飲提供具有競爭力的餐飲技術(shù)，實現(xiàn)餐飲人的創(chuàng)業(yè)夢！

授課機構(gòu)	成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點	成都市錦江區(qū)總府路23號（夫妻肺片總店5樓）\|詳細地圖
成交/評價	5.0分
聯(lián)系電話	15982499932

機構(gòu)信息

成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)

機構(gòu)類型：課程展示

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：成都

聯(lián)系方式： 15982499932

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紙上燒烤是一種新式的燒烤辦法，是用上下兩層的電烤爐，上面鋪上專用的燒烤用白紙，在紙上澆上油后涂抹大體均勻后，將肉片或許其他類食物放在紙上，經(jīng)過電加溫后，紙上的食物就會被烤熟，然后蘸上相應(yīng)的調(diào)料即可食用。這種用電加溫在紙上燒烤的辦法被稱作紙上燒烤。紙上烤肉避免了食物焦糊，但又能及時彌補食物流失的水分，既可以排食物自身多余的油脂，又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃氣爐來烤肉，很簡單危害食物自身的蛋白質(zhì)，在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火，兩重加熱，用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物自身的水份，配上特調(diào)的各種醬汁，口感分外嫩滑！

紙上烤肉

特征一：健康環(huán)保適應(yīng)時尚紙上燒烤無明火，無油煙，不會烤糊發(fā)生致病物質(zhì)，更衛(wèi)生、環(huán)保、健康，更簡單得到顧客的青睞。

特征二：美味當(dāng)時絕無僅有紙上燒烤燒烤選用兩重加熱，烤出來的肉能更好的鎖住肉汁，口感格外鮮嫩。再配加總部的調(diào)料，創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味.

特征三：概念新奇誘人賣點紙上燒烤烤肉能有效堅持烤品的原汁原味和養(yǎng)分。還不斷推出烤主食烤雞蛋，就憑這些賣點足以吊起顧客的胃口。

特征四：韓流盛行旺上加旺紙上燒烤結(jié)合國人口味，對配方配料加以改進，更簡單被國人接受。

特征五：兼顧養(yǎng)分補氣益中紙上燒烤不破壞肉及菜品的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)，適合人們身體對養(yǎng)分的需求并配以幾十種中草藥制成的調(diào)料，久食具有補養(yǎng)、養(yǎng)生之功效。

特征六：制造簡潔，賺錢輕松紙上燒烤烤肉總部提供的韓式燒烤設(shè)備和技能，不用請大廚，結(jié)合總部統(tǒng)一配送的配料及蘸料，省時省力，賺錢當(dāng)然輕松。

特征七：燒烤煎炙樣樣全能紙上燒烤烤肉能烤煎多種菜品，無論是肉類、海鮮、鮮菜一爐烤盡。

特征八：自己動手趣味多多紙上燒烤烤肉為客戶準(zhǔn)備全套用具，客戶能夠親自動手享用燒烤趣味。

1、全新賣點絕無僅有瓜豆傳說韓式烤肉在國內(nèi)還處于新式階段，無明火，無油煙，衛(wèi)生、健康、環(huán)保。

2、獨特技能杜絕仿照瓜豆傳說獨創(chuàng)的韓式燒烤技能——兩重加熱法，使得烤品鮮嫩，不僅能讓消費者聞香止步，唇齒留香。同時這也是抄襲不了，仿照不了的核心優(yōu)勢。

3、異國風(fēng)情健康飲食瓜豆傳說韓式燒烤有肉類、有蔬菜、有海鮮、主食，完全符合現(xiàn)代人養(yǎng)分均衡、健康飲食的理念。