課程詳情
北京十月陽光針對想要從事母嬰營養(yǎng)配餐師工作的人員設置課程培訓,資深教師團隊為學員講授各營養(yǎng)素的介紹,掌握營養(yǎng)搭配原則,進行營養(yǎng)餐實操演練,助力學員熟練掌握專業(yè)理論知識及配餐原則,達到順利就業(yè)的目標。
營養(yǎng)師介紹:
營養(yǎng)師,綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。
招生對象:
1、有愛心責任心且愿意從事營養(yǎng)師行業(yè)的25-55周歲以內的女士
2、希望獲得相關專業(yè)知識和技能的準父母及其他家庭成員
3、意愿開辦相關培訓、服務等機構的創(chuàng)業(yè)人員
課程安排:
一、職業(yè)道德
行業(yè)現狀及發(fā)展前景
職業(yè)禮儀與行為規(guī)范
服務技巧與注意事項
疑難解答及終極考核
二、專業(yè)知識
各營養(yǎng)素的介紹
備孕期應補充的營養(yǎng)素
孕期必需的營養(yǎng)儲備
兒童生長期必需的營養(yǎng)儲備
產后營養(yǎng)方案制定
疑難解答及終極考核
三、技能實操
綜合實戰(zhàn)訓練、一對一指導達到獨立的工作能力
營養(yǎng)搭配原則
營養(yǎng)餐實操演練
課程評價
聚劃算