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昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

一碗看似簡單的土雞米線，其中的工藝很是繁瑣復(fù)雜，從選材到加工，用心做到好。選用新鮮優(yōu)質(zhì)的烏雞，用上等清油煎炒雞肉，使雞肉的香味完全散發(fā)出來。經(jīng)過長時(shí)間的炒制，使得雞肉自身的水分和清油融合在一起，讓烏雞肉變得鮮嫩又入味。米線吃起來有油煎雞丁的香味和雞肉的鮮味，口感好、味道非常鮮香。

【培訓(xùn)詳情】

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解

3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.學(xué)校準(zhǔn)備原材料，師傅與學(xué)員一對(duì)一教學(xué)。

2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進(jìn)。??

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項(xiàng)周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時(shí)間：

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。

如果您對(duì)我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！

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