小籠包，以皮薄餡大、汁多味美、肉香四溢的特點。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包，小巧玲瓏，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。

中國人發(fā)明的小籠包可算是這門藝術(shù)中的一個杰作，而小籠包更是把這一藝術(shù)發(fā)展到了一個。南翔小籠包制作精細，它以精白面粉發(fā)酵為皮，選取豬腿精肉為餡，而較獨特的是皮凍秘制制作拌入餡內(nèi)。

包子培訓(xùn)班**，技術(shù)專業(yè)，我們不僅教您包子的制作方法,還教您經(jīng)營理念。我們不，不賣設(shè)備，所有的配方、配方比例、調(diào)料、采購點，制作方法， 毫無保留的教給學(xué)員，讓你不受、供貨、技術(shù)的一切限制，真真實實的學(xué)到技術(shù)。?

面點培訓(xùn)內(nèi)容：?

1、傳授包子面粉的選擇和識別

2、傳授醒面、揉面的技巧

3、傳授各種餡料的調(diào)味方法

4、傳授包餡的方法以及技巧

5、傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握

6、傳授材料的保存方法

昆明飄味香餐飲培訓(xùn)，專注小吃技術(shù)培訓(xùn)，師資力量雄厚，擁有各地特色小吃技術(shù)，真誠扶持創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)改變?nèi)松?/p>

【我們】：

1、我們性收取費用，中途其他費用；

2、較正宗的口味，歡迎用任何名店的味道做對比；

3、核心配方完全公開，絕不保留任何技術(shù)；

4、全力研發(fā)新技術(shù)，范圍內(nèi)提供三年技術(shù)升級服務(wù)，學(xué)員開店競爭力；

5、學(xué)會后到當(dāng)?shù)厥袌隹梢宰约嘿徺I原料，從昆明餐飲培訓(xùn)公司購買任何原材料！

6、不限制培訓(xùn)時間，學(xué)會為止。

【課程安排】：

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧， 創(chuàng)造財富。

【示范講解】

1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

現(xiàn)在加老師微信還可以享受學(xué)一送一，學(xué)二送三的活動。

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