燒烤魷魚怎么腌制哪里有教學(xué)

機構(gòu)信息

機構(gòu)類型：未認證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式： 17758671831

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? ? ? 烤魷魚是燒烤攤上人氣頗高的美食，一烤一把，快好了的時候刷上厚厚的一層醬、辣椒粉以及孜然粉……哇！早已迫不及待的好想咬上一口！香辣、Q彈的烤魷魚，它的風(fēng)味好壞關(guān)鍵在于腌、配料，掌握好調(diào)味料的搭配，自己在家也可以做出食欲滿滿的烤魷魚。

全套技術(shù) 教學(xué)

教學(xué)流程:

、各類原料刀工練習(xí)；

、各類原料預(yù)處理方法；

、魚類腌制技術(shù)；

、海鮮類腌制技術(shù)；

、青菜類串卷制作技術(shù)；

、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；

、燒烤油料配方；

、燒烤的調(diào)料配方；

、無煙燃氣爐烤制技術(shù)；

、各種味型調(diào)制技術(shù)。

、包食材，師傅秘制的配方單，免費提供吃住，不限制食材，學(xué)會為止的。

飄味香培訓(xùn)時間：

早上:-中午的：，下午:-:，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，全天都是自己動手實際操作的。

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