授課機構(gòu) | 飄味香美食培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點 | 中國各分校|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您! |
|
機構(gòu)類型: 未認(rèn)證
滿意度: 5.0分
(本頁面由 開臣餐飲文化傳播有限公司自行上傳,本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容(包括但不限于文字、圖片)真實性和知識產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé),如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。)
課程分類
? ? ? 烤羊肉串原料的取用和烤制的火候十分關(guān)鍵,烤熟后羊肉色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮,不膩不膻,外酥里嫩,肉質(zhì)鮮美,別具風(fēng)味。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。
?
全套技術(shù) 教學(xué)
?
教學(xué)流程:
、各類原料刀工練習(xí);
、各類原料預(yù)處理方法;
、魚類腌制技術(shù);
、海鮮類腌制技術(shù);
、青菜類串卷制作技術(shù);
、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
、燒烤油料配方;
、燒烤的調(diào)料配方;
、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù);
、各種味型調(diào)制技術(shù)。
、包食材,師傅秘制的配方單,免費提供吃住,不限制食材,學(xué)會為止的。
?
飄味香培訓(xùn)時間:
早上:-中午的:,下午:-:,隨到隨學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,全天都是自己動手實際操作的。
?
關(guān)于我們
消費者保障
商務(wù)合作
copyright © 2010-today pxto.com.cn, All Rights Reserved.
版權(quán)所有 培訓(xùn)通 , 備案編號:京公網(wǎng)安備1101054307 , 蜀ICP備07505283號