專業(yè)的燒烤技術(shù)需要學(xué)多久哪里有培訓(xùn)

機構(gòu)信息

機構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機構(gòu)地址：金牛區(qū)公安分局

聯(lián)系方式： 17758671831

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? ? ? 每到夏天，吃燒烤的熱度不比夏天的氣溫低。到了傍晚或周末，大家來到夜市或者呼朋喚友幾個人成局，一頓冒煙咕咚，喝著小啤酒，吹吹牛，侃侃大山，著實愜意！我感覺，應(yīng)該把燒烤列入我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，讓燒烤文化這種不起眼卻又離不開的街頭文化走的更遠！

全套技術(shù) ?教學(xué)

、海鮮燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識；

、海鮮的腌制技巧與刀工手法；

、海鮮類與魚的腌制技巧與刀工手法；

、特制燒?烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法；

、海鮮燒烤的包裝技巧與燒烤核心技術(shù)；

、海鮮燒烤的蒜蓉調(diào)制技術(shù)；

、生蠔醬料調(diào)制技術(shù)；

、食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，各種味道的配方；

、各個品種的海鮮做法講解。

、傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。

、提供所有的練習(xí)材料，師傅秘制的配方單，一日三餐，不限制食材，學(xué)會為止的！

飄味香培訓(xùn)時間：
早上:-中午的：，下午:-:，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時間，全天都是自己動手實際操作的。

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