腸粉源于廣東羅定，目前已在傳開，按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，郁南的都城腸粉等。腸粉又叫布拉蒸腸粉，是一種米制品，亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ，因?yàn)樵缡袖N量大，多數(shù)店家又供不應(yīng)求，人們常常是排隊(duì)候吃，因此又被戲稱為"搶粉"。出品時(shí)以"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"著稱。 在廣東，腸粉是一種非常普遍的街坊美食，它價(jià)廉、美味，老少咸宜，婦孺皆知，從不起眼的食肆茶市，到五的酒店，幾乎都有供應(yīng)。廣東腸粉老少皆宜，

使用工具:抽屜式腸粉機(jī)布拉腸粉，成本每份在8毛左右，店鋪在5-8平米左右 擺攤皆可

學(xué)校

1.師資力量雄厚，有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)

2.學(xué)費(fèi)性收取，中間不產(chǎn)生任何費(fèi)用，免費(fèi)提供食宿，學(xué)習(xí)期間提供練習(xí)食材，傳授配方和技術(shù)，專業(yè)師傅手把手一對一教學(xué)

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4.學(xué)校地理位置優(yōu)越，交通便捷，教學(xué)環(huán)境干凈且透明化，設(shè)有中餐教室、煮品教室、面點(diǎn)教室、燒烤教室、西點(diǎn)教室、冷飲教室

5.學(xué)員住宿環(huán)境干凈整潔，免費(fèi)提供一日三餐，減輕學(xué)員開支

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8.教學(xué)設(shè)備設(shè)施齊全，培訓(xùn)老師學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，與時(shí)俱進(jìn)，每位學(xué)員學(xué)到真正的核心技術(shù)

9.后期學(xué)員開店可為學(xué)員免費(fèi)提供原材料進(jìn)貨商及設(shè)備進(jìn)貨商的聯(lián)系方式，減輕學(xué)員后顧之憂

10.連鎖培訓(xùn)學(xué)校，28家分校：成都，貴州，貴陽，重慶，四川，昆明，廣州，廣西南寧等

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地址是：昆明市 官渡區(qū)云大西路90號(創(chuàng)業(yè)大廈對面二樓)

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