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這里教中國正宗烤紅薯秘制配方全教
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮(zhèn)過往行人較多的街上,??梢月牭健暗毓虾醢ァ钡倪汉嚷?,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。紅薯(學名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。塊根為淀粉原料,可食用、釀酒或作飼料。廣為栽培。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,皮色發(fā)白或發(fā)紅。
烤紅薯是適合在冬天做的小生意學校門口、門前、公園周邊、大型商場附近,你總是可以聞到一陣陣紅薯被炭火慢慢烘烤而散發(fā)出的溫暖而的香味。一個鐵架推車,上面放一個煤油桶改造的烤爐,烤爐里紅薯像被施了魔法,一會兒就美味香甜、入口即化。從頭年的秋天新鮮的紅薯上市,到來年的春天,他們起早貪黑、為了讓家人過上美好生活,自己卻舍不得吃?紅薯。他們是城市烤苕人,我們這個城市中不起眼,但卻很了不起的一群小本創(chuàng)業(yè)者。
名食園餐飲是一家集特色小吃技術(shù)、食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。美食項目包括早點系列、面點系列、火鍋系列、砂鍋系列、干鍋系列、燒烤系列、鹵煮系列、油炸系列、湯菜系列、冷飲系列等技術(shù)培訓。“名食園”以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
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學正宗烤紅薯技術(shù) 這里教的好
隨著生活水平的,人們對健康越來越重視,對綠色無害食品越來越喜歡,在溫飽問題早就不存在的今天,人們更加喜歡時尚食品,烤紅薯健康美味,深受歡迎。紅薯香甜可口經(jīng)濟實惠,紅薯制品也種類繁多,近些年以紅薯作為原料、并以現(xiàn)做現(xiàn)賣烤紅薯為主要經(jīng)濟來源的紅薯坊在都市流行。?烤紅薯較早作為街頭小吃是在臺灣,現(xiàn)在的烤紅薯小吃基本是從臺灣引進的。常見的烤紅薯在街邊,小巷子中。在農(nóng)村地區(qū)有紅薯的地方,會有將紅薯放到火堆里去烤。那種有殼子的。外焦里嫩,十分香甜可口。
烤紅薯,又稱烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。東北市鎮(zhèn)過往行人較多的街上,??梢月牭健暗毓虾醢ァ钡倪汉嚷?,民間稱為“賣烤地瓜的”,冬天比較常見。紅薯(學名:Ipomoea batatas),又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯和枕薯等。旋花科一年生植物。塊根為淀粉原料,可食用、釀酒或作飼料。廣為栽培。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。
塊根,無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,皮色發(fā)白或發(fā)紅,近年有黃皮品種,肉大多為黃白色,但也有紫色,可供人類食用,其莖葉及紅薯本身亦可做畜類飼料,還可以制糖和釀酒、制作酒精,淀粉及淀粉類食品。蔓生草本,長2米以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。聚傘花序腋生,花苞片小,鉆形,萼片長圓形,不等長,花冠鐘狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。
選擇名食園小吃培訓就是擁有財富大門的金鑰匙,年入5萬的滾滾紅利等著您!現(xiàn)在是個創(chuàng)業(yè)的時代,很多人都渴望經(jīng)營一份屬于自已的事業(yè),對于資金少的朋友們來說,小本創(chuàng)業(yè)名食園是很合適的,名食園培訓項目其經(jīng)營成本不高,投入不大,回收資金也很快,種種跡象表明,這是一個很的創(chuàng)業(yè)項目。名食園學習時候所有技術(shù)核心配料配方不保留教課,學會學好以后,不受學校的控制,學員學習的時候直接就是教授較核心的技術(shù),學員掌握技術(shù)自己動手操作,老師手把手的教授,理論與實踐相結(jié)合,考慮到每個人的實際動手操作能力,不限制學員的學習時間,學會為止的。我們?nèi)鄙俚牟皇菣C遇,而是對機遇的把握;我們?nèi)鼻返牟皇秦敻唬莿?chuàng) 造財富的本領(lǐng);我們?nèi)狈Φ牟皇侵R,而是學而不厭的態(tài)度;我們?nèi)鄙俚牟皇抢硐?/span> ,而是身體力行的實踐。有理想有抱負,就要付出實踐行動,想創(chuàng)造財富,就要學 會掙錢的本事。學本事練技術(shù),要先選擇正規(guī)的好學校,名食園小吃培訓中心正規(guī)國有培訓,是您學習小吃技術(shù),走上小吃創(chuàng)業(yè)致富之路的好起點。
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這里培訓中國正宗烤紅薯技術(shù) 秘制配方全教
烤紅薯是適合在冬天做的小生意學校門口、門前、公園周邊、大型商場附近,你總是可以聞到一陣陣紅薯被炭火慢慢烘烤而散發(fā)出的溫暖而的香味。一個鐵架推車,上面放一個煤油桶改造的烤爐,烤爐里紅薯像被施了魔法,一會兒就美味香甜、入口即化。從頭年的秋天新鮮的紅薯上市,到來年的春天,他們起早貪黑、為了讓家人過上美好生活,自己卻舍不得吃?紅薯。他們是城市烤苕人,我們這個城市中不起眼,但卻很了不起的一群小本創(chuàng)業(yè)者。
野生種起源于美洲的熱帶地區(qū),由印第安人人工種植,抗病蟲害強,栽培容易。哥倫布初見西班牙女王時,曾將由新大陸帶回的甘薯獻給女王,西班牙水手又將甘薯傳至菲律賓。在明朝萬歷十年(1582年),從當時的西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進中國,由東莞人陳益從安南首先引入廣東。萬歷二十一年(1593年)五月,福建長樂人陳振龍又從呂宋攜帶回中國,試種后,“甫及四月,啟土開掘,子母鉤連,大者如臂,小者如拳”。
福建巡撫金學曾大力推廣,并撰《海外新傳七則》。《農(nóng)政全書》詳細記述了番薯的種植方式,李時珍的《本草綱目》載:“南人用當米谷果餐,蒸炙皆香美,海中之人多壽,亦由不食五谷而食甘薯故也?!敝嗅t(yī)學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。目前,各地都有廣泛栽種。1995年美國生物學家發(fā)現(xiàn),甘薯中含有一種化學物質(zhì)叫脫氫表雄酮(DHEA),可以用于預防心血管疾病、糖尿病、結(jié)腸癌和乳腺癌,并延緩衰老。
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學正宗烤紅薯 這里教的正宗
烤紅薯,又名烤地瓜、烤番薯,還有一個名字叫烤白玉。在農(nóng)村里,紅薯收獲后,人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里,用帶火星的碳灰捂蓋住紅薯,待合適時間就能把它烤軟烤熟,把皮剝掉,就可以食用了,屆時香甜可口,是一道名副其實的美味。現(xiàn)在有多種設(shè)備、方式烤紅薯,皮也很干凈??炯t薯皮亦可使用炭絲。但是有時用炭絲烤成的紅薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。
近年有黃皮品種,肉大多為黃白色,但也有紫色,可供人類食用,其莖葉及紅薯本身亦可做畜類飼料,還可以制糖和釀酒、制作酒精,淀粉及淀粉類食品。蔓生草本,長2米以上,平臥地面斜上。具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。葉互生,寬卵形,3-5掌裂。聚傘花序腋生,花苞片小,鉆形,萼片長圓形,不等長,花冠鐘狀,漏斗形,白色至紫紅色。蒴果卵形或扁圓形,種子1-4。
紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥?!侗静菥V目》記載,紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效?!讣t薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長壽少疾」?!侗静菥V目拾遺》說,紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟?!督鹗韨髁曚洝氛f它有6種藥用價值:治痢疾和瀉泄;治酒積和熱瀉;治濕熱和黃疸;治遺精和白濁;治血虛和月經(jīng)失調(diào);治小兒疳積?!蛾懘ū静荨氛f,紅薯能生津止渴,治熱病口渴。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。另外,它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基。營養(yǎng)價值,紅薯含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動,使大便暢通,而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。每100克紅薯的脂肪含量僅為0.2克,是大米的1/4,因此它是高營養(yǎng)、低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
名食園烤地瓜培訓班,適合人群:對開烤地瓜店感興趣,想創(chuàng)業(yè),想學技術(shù),有無經(jīng)驗均可;名食園真技術(shù)學習內(nèi)容:烤地瓜項目全套技術(shù),畢業(yè)可直接開店營業(yè);學習時間: 【3-5天學會】 【學會為止】 【報銷車費】優(yōu)惠活動: 學幾項送幾項 提供免息 一人報名兩人可學
一、烤地瓜市場背景:烤地瓜雖是街頭小吃一類,但也能充饑餓當飯吃,價錢又很便宜。在寒冷的冬天,看到熱氣騰騰的烤爐,想到那紅皮黃瓤的顏色、熱乎甜軟的口感,很多路人都會買上幾塊。年輕的婦女和孩子更是愛吃,有的人還買回家去給不常出門的老人解解饞。這種被稱為“沒牙樂”的食品,七八十歲吃著也不費勁,真正算得上是“大眾化”了。二、培訓內(nèi)容:1、烤地瓜的系統(tǒng)講述;2、烤地瓜原料的選購;3、烤地瓜食材的預加工;4、烤地瓜加工的基本標準;5、烤地瓜加工的工藝步驟;6、烤地瓜經(jīng)營定價原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。不限制學習時間,包教,學會為止,3-5天基本學會,根據(jù)學員接受能力而定。
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紅薯不僅是健康食品,還是祛病的良藥?!侗静菥V目》記載,紅薯有「補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰」的功效。「紅薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長壽少疾」?!侗静菥V目拾遺》說,紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。《金薯傳習錄》說它有6種藥用價值:治痢疾和瀉泄;治酒積和熱瀉;治濕熱和黃疸;治遺精和白濁;治血虛和月經(jīng)失調(diào);治小兒疳積?!蛾懘ū静荨氛f,紅薯能生津止渴,治熱病口渴。紅薯含有大量不易被吸消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便作用。
另外,它含量豐富的β-胡蘿卜素是一種有效的抗氧化劑,有助于清除體內(nèi)的自由基。營養(yǎng)價值,紅薯含有多種不易被消化酶破壞的纖維素和果膠,能有效刺激消化液分泌及腸胃蠕動,使大便暢通,而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。每100克紅薯的脂肪含量僅為0.2克,是大米的1/4,因此它是高營養(yǎng)、低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
中國名食園餐飲美食培訓學校是一家專業(yè)從事美食研發(fā)、推廣和培訓為一體的學校;學校位于河南省新鄉(xiāng)市,學校教學環(huán)境舒適,教學器材齊全,師資力量強大,公司成立至今,始終以發(fā)揚和振興餐飲業(yè)為己任,不斷研發(fā)創(chuàng)新,打造餐飲培訓技術(shù)團隊,以獨特創(chuàng)新的培訓模式,為國內(nèi)外培養(yǎng)的餐飲老板和廚師精英。
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