150兔子面
5
授課機(jī)構(gòu) | 名食園餐飲美食培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 18738353888(微信同號(hào)) |
|
課程詳情
學(xué)正宗兔子面技術(shù) 這里教的好?????
關(guān)于兔子面的傳說在中國西南,四川東部,沱江中游,有一座歷經(jīng)千年的資州古城(現(xiàn)名資中),那里歷史悠久、人杰地靈。有一種的兔子面流傳至今。新鮮的兔肉、獨(dú)特的做法、配上當(dāng)?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關(guān)于兔子面的歷史,已無法考證,就連當(dāng)?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人...
兔子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事小吃科研開發(fā),培訓(xùn),咨詢管理與策劃服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集了烹飪,餐飲管理,營銷策劃的專業(yè)團(tuán)隊(duì),我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
2? ? ?
這里培訓(xùn)中國正宗兔子面技術(shù) 秘制配方全教
這是一座城市的驕傲,美味而特別。這是一根情感的紐帶,連綿而悠長.這是一個(gè)永遠(yuǎn)抹不去的印章,深深的烙在每個(gè)資中人的心里......新鮮的兔肉、獨(dú)特的做法、配上當(dāng)?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關(guān)于兔子面的歷史,已無法考證,就連當(dāng)?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人...
兔子面烹制而成較具當(dāng)?shù)靥厣耐萌怆?。煮好的水面,配上韭黃、小蔥、 姜、蒜、花椒粉、味精以及熬好的骨頭湯,澆上做好的兔肉臊子,就成了一碗獨(dú)居特色的兔子面。湯要注意色正,即紅、鮮、亮。湯味也可根據(jù)口味微調(diào),但要保持酸、辣、鮮基本口味,湯成。將熱湯澆到剛出鍋的面上即成一碗湯滑味鮮、香美可口的兔子面。
新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)是一家集餐飲、食品研究與技術(shù)開發(fā)一體的外向型小吃培訓(xùn),常年從事風(fēng)味小吃培訓(xùn)、油炸培訓(xùn)、鹵肉培訓(xùn)、砂鍋培訓(xùn)、怪味雞培訓(xùn)、燴面培訓(xùn)、蘭州拉面培訓(xùn)、狗不理包子培訓(xùn)、紅燜羊肉培訓(xùn)、瓦罐煨湯培訓(xùn)、涼皮米皮培訓(xùn)、麻辣燙培訓(xùn)、土豆粉培訓(xùn)等及各類名吃名菜研發(fā)與傳授,在學(xué)員心目中樹立了良好口碑。名食園小吃培訓(xùn)秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家集餐飲美食培訓(xùn),新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn), 小吃培訓(xùn),特色小吃,面點(diǎn)培訓(xùn),早點(diǎn)培訓(xùn),早餐培訓(xùn),燒餅培訓(xùn), 燒烤小吃車,油條培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù),也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里 實(shí)力強(qiáng)的一家,名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任. “以味道求生存、以信譽(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與 推廣.本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、且經(jīng)過單 校長和幾位多年的努力了無堿礬香酥大油條,名食園秘制冒菜,和名食園香酥餡 餅等項(xiàng)目,我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn), 為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
3
學(xué)正宗兔子面 這里教的正宗
兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
兔子面培訓(xùn)
示范講解:
1.?專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù);
2.?老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧;
3.?原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.?自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
2.?自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);
3.?學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
小吃培訓(xùn)學(xué)校:名食園小吃擁有一個(gè)尖的團(tuán)隊(duì),公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富;為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在的大道上昂首闊步!名食園小吃鄭重:隨到隨學(xué),包教,包材料,包食宿,學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止!正真做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
4
這里教中國正宗兔子面技術(shù) 秘制配方全教
這是一根情感的紐帶,連綿而悠長.這是一個(gè)永遠(yuǎn)抹不去的印章,深深的烙在每個(gè)資中人的心里.....新鮮的兔肉、獨(dú)特的做法、配上當(dāng)?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關(guān)于兔子面的歷史,已無法考證,就連當(dāng)?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人......這是一座城市的驕傲,美味而特別。
關(guān)于兔子面的傳說在中國西南,四川東部,沱江中游,有一座歷經(jīng)千年的資州古城(現(xiàn)名資中),那里歷史悠久、人杰地靈。有一種的兔子面流傳至今。新鮮的兔肉、獨(dú)特的做法、配上當(dāng)?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關(guān)于兔子面的歷史,已無法考證,就連當(dāng)?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,當(dāng)?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人.....
兔子面培訓(xùn)
示范講解:
1.?專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù);
2.?老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧;
3.?原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.?自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
2.?自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);
3.?學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心:創(chuàng)辦于1996年,位于河南省新鄉(xiāng)市,是豫北地區(qū)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)特色小吃,規(guī)模綜合實(shí)力,具有獨(dú)立學(xué)習(xí)樓、學(xué)員餐廳、操作實(shí)習(xí)廳。集生活、學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)為一體,學(xué)習(xí)設(shè)施齊全,環(huán)境優(yōu)雅,具有南北風(fēng)味小吃制作、及技術(shù)研發(fā)。憑著求實(shí)創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方針培養(yǎng)了大批學(xué)員,他們都走上了致富之路,為社會(huì)解決了眾多就業(yè)崗位,使學(xué)生在短期內(nèi)掌握一門技能成為現(xiàn)實(shí)。
?
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
在不斷的實(shí)踐中形成了自已的鮮明的特色;新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心從創(chuàng)辦開始,就著力于培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的技能,實(shí)在的謀生本領(lǐng),堅(jiān)持“培訓(xùn)一個(gè),致富一個(gè)”的辦學(xué)理念,因此受到了社會(huì)各界人士的關(guān)注和好評(píng)。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心以精湛的傳統(tǒng)手藝、特色小吃培訓(xùn)技能,的教師隊(duì)伍及美食培訓(xùn),咨詢培訓(xùn),服務(wù)培訓(xùn)為一體的綜合性學(xué)習(xí)實(shí)體。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
5
學(xué)正宗兔子面技術(shù) 這里教的正宗
兔子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會(huì)變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動(dòng),人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。
小吃培訓(xùn)學(xué)校:名食園小吃擁有一個(gè)尖的團(tuán)隊(duì),公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富;為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在的大道上昂首闊步!名食園小吃鄭重:隨到隨學(xué),包教,包材料,包食宿,學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對(duì)一的,手把手的實(shí)際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止!正真做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)中心設(shè)有多項(xiàng)目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班:小吃系列、早晚餐系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵肉系列、油炸系列、面食系列、餅系列、蓋澆飯系列、炒菜系列、涼菜系列、冷飲系列、扣碗系列、干鍋麻辣香鍋系列、火鍋系列、紅燜系列、石鍋系列、煲仔飯系列、烤鴨系列、烘焙糕點(diǎn)系列等,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),以的技術(shù)指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨,全力打造中國餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)者。
中國名食園餐飲培訓(xùn)總校
?