課程詳情
學正宗麻鴨面這里教的好
滑縣人愛吃面，中午吸溜一碗熱乎乎的面條瞬間精神振奮，干勁十足，在外地工作時懷念老家的就兩樣東西麻辣燙和麻鴨面，手工面筋道彈牙，老鴨湯油而不膩，再配上兩個鴨鎖骨麻鴨面是由麻鴨面創(chuàng)始人谷鵬先生，谷先生早年經(jīng)商行走于大江南北，嘗遍各地美食。享多思變，將南方之醬鴨變?yōu)樗拇L味之麻辣，再配上北方家鄉(xiāng)手搟面，佐以香蔥、香菜、千張、鴨血等多種食材，一碗獨居特色的麻鴨面便了。
谷鵬用其開拓創(chuàng)新的精神、不畏艱難的毅力、酷愛餐飲的熱心，締造了麻鴨面這一特色面食，歷經(jīng)八載經(jīng)營，享譽四方。在谷鵬的影響下，麻鴨面也漸漸成了各大餐廳的一道美味面食，但谷鵬麻鴨面始終卓爾不凡，逐漸成為中原餐飲名吃，受到廣泛關(guān)注。如今谷鵬麻鴨面已經(jīng)深入人心，已然成為道口鎮(zhèn)繼燒雞后的又一美食名片，成為河南省內(nèi)繼燴面、撈面之后的又一特色面食
河南名食園麻鴨面熬制高湯，選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保持原香，湯鮮味美，韻味無窮而兼具養(yǎng)生。無論是肉類鮮蔬，還是油鹽調(diào)味，始終堅持用心選好料的宗旨，在食材選擇和加工中層層把關(guān)，保持食材的本味，讓您的味蕾與食物碰撞出華美的樂章。
中國名食園餐飲培訓總校
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這里教中國正宗麻鴨面秘制配方全教
近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。麻鴨面具有大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。谷鵬在河南燴面的基礎(chǔ)上，針對面條、湯和菜持續(xù)不斷的試驗和研究分析；結(jié)合廣大消費者的意見反饋，先后經(jīng)歷了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，終于研發(fā)出了大眾消費者交口稱贊的麻鴨面。
飄著油花的鴨湯，搭上黃橙橙的面條，看著有食欲，不僅外在漂亮，其內(nèi)在也不輸陣一筷子呼呼嚕嚕的全塞進嘴里，圖的就是一個暢快淋漓，面條口感尤其勁道彈牙，每一口咬下去都很有質(zhì)感 ，每根面條都是用，高筋面粉+雞蛋，純手工和面制成，實打?qū)嵉牟牧喜庞袑嵈驅(qū)嵉目诟小?/p>
河南滑縣，被譽為中原糧倉，中國糧食生產(chǎn)標兵“十二連冠”獲得者，級優(yōu)質(zhì)小麥種植與加工基地滑縣擁有北緯三十五度得天獨厚的自然條件，合理的光照和溫度成就了的優(yōu)質(zhì)小麥，谷鵬麻鴨面精選面粉，拌入雞蛋，兌入天然純凈水與秘料和制成團，其面勁道軟滑，爽口而散發(fā)甘香。
精心熬制，成就好湯
谷鵬麻鴨面熬制高湯，選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保持原香，湯鮮味美，韻味無窮而兼具養(yǎng)生。
安心食材，純正味道
無論是肉類鮮蔬，還是油鹽調(diào)味，始終堅持用心選好料的宗旨，在食材選擇和加工中層層把關(guān)，保持食材的本味，讓您的味蕾與食物碰撞出華美的樂章。
我們中國名食園是新鄉(xiāng)市正規(guī)大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想，被學員稱贊：選擇新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓學校是您正確的選擇。
中國名食園餐飲培訓總校
中國名食園餐飲培訓學校，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，開設(shè)小吃課程有：特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。名食園憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三的理念期待著您加入名食園創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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學正宗麻鴨面技術(shù) 這里教的好?????????
滑縣人愛吃面，中午吸溜一碗熱乎乎的面條瞬間精神振奮，干勁十足，在外地工作時懷念老家的就兩樣東西麻辣燙和麻鴨面，手工面筋道彈牙，老鴨湯油而不膩，再配上兩個鴨鎖骨麻鴨面是由麻鴨面創(chuàng)始人谷鵬先生，谷先生早年經(jīng)商行走于大江南北，嘗遍各地美食。享多思變，將南方之醬鴨變?yōu)樗拇L味之麻辣，再配上北方家鄉(xiāng)手搟面，佐以香蔥、香菜、千張、鴨血等多種食材，一碗獨居特色的麻鴨面便了。?
河南名食園麻鴨面熬制高湯，選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保持原香，湯鮮味美，韻味無窮而兼具養(yǎng)生。無論是肉類鮮蔬，還是油鹽調(diào)味，始終堅持用心選好料的宗旨，在食材選擇和加工中層層把關(guān)，保持食材的本味，讓您的味蕾與食物碰撞出華美的樂章。
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓學校專業(yè)從事小吃科研開發(fā)，培訓，咨詢管理與策劃服務(wù)，倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念，專注于飲食文化的傳播與推廣，匯集了烹飪，餐飲管理，營銷策劃的專業(yè)團隊，我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。
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這里培訓中國正宗麻鴨面技術(shù) 秘制配方全教
麻鴨面是河南滑縣道口鎮(zhèn)的地方特色美食，由麻鴨面創(chuàng)始人谷鵬先生。在滑縣當?shù)丶霸ケ钡貐^(qū)頗有聲譽。麻鴨面具有大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。谷鵬在河南燴面的基礎(chǔ)上，針對面條、湯和菜持續(xù)不斷的試驗和研究分析；結(jié)合廣大消費者的意見反饋，先后經(jīng)歷了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，終于研發(fā)出了大眾消費者交口稱贊的麻鴨面。
谷鵬在河南燴面的基礎(chǔ)上，針對面條、湯和菜持續(xù)不斷的試驗和研究分析；結(jié)合廣大消費者的意見反饋，先后經(jīng)歷了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，終于研發(fā)出了大眾消費者交口稱贊的麻鴨面。谷鵬用其開拓創(chuàng)新的精神、不畏艱難的毅力、酷愛餐飲的熱心，締造了麻鴨面這一特色面食，歷經(jīng)八載經(jīng)營，享譽四方。
在谷鵬的影響下，麻鴨面也漸漸成了各大餐廳的一道美味面食，但谷鵬麻鴨面始終卓爾不凡，逐漸成為中原餐飲名吃，受到廣泛關(guān)注。如今谷鵬麻鴨面已經(jīng)深入人心，已然成為道口鎮(zhèn)繼燒雞后的又一美食名片，成為河南省內(nèi)繼燴面、撈面之后的又一特色面食。
中國名食園餐飲培訓學校有強大的技術(shù)開發(fā)隊伍，所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后享受免費技術(shù)升級。名食園餐飲小吃培訓將免費為學員提供技術(shù)升級，形成長期合作的關(guān)系，從而以度讓我們的產(chǎn)品服務(wù)大眾，占領(lǐng)市場，形成共的局面。
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學正宗麻鴨面這里教的正宗
這是一個關(guān)于麻鴨面的美味傳奇。河南滑縣道口，是中華歷史文化名鎮(zhèn)，更是京杭大運河的重要商貿(mào)港，歷來商賈云集，成為日進斗金的豫北要塞。而在這片充滿希冀的土地上，不僅孕育出了中外的道口燒雞，更締造了谷鵬麻鴨面的傳奇故事。谷鵬者，滑縣道口人士，中國麻鴨面創(chuàng)始人，生于衛(wèi)水之濱（古大運河永濟渠），七歲好學聰慧，常伴于父親身旁觀察做面過程，其父做面一絕，親朋好友無不稱贊；谷鵬十多歲師從，正式學習烹飪技藝，輾轉(zhuǎn)祖國大江南北近十年，習得精湛技藝，于公元二〇〇六年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
麻鴨面具有大補虛勞，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養(yǎng)胃生津，有清熱健脾之功效。近年來鴨肉及鴨肉副產(chǎn)品深受消費者喜愛，其富含高蛋白、低膽固醇是養(yǎng)生食譜的良品，同時具備去燥降脂的功效，深受大眾喜愛。谷鵬在河南燴面的基礎(chǔ)上，針對面條、湯和菜持續(xù)不斷的試驗和研究分析；結(jié)合廣大消費者的意見反饋，先后經(jīng)歷了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，終于研發(fā)出了大眾消費者交口稱贊的麻鴨面。
河南名食園麻鴨面熬制高湯，選用鮮豬骨、鴨架雞架與養(yǎng)生中草藥一起文火熬制六小時，將肉中精華混入湯中，使湯味厚重而保持原香，湯鮮味美，韻味無窮而兼具養(yǎng)生。無論是肉類鮮蔬，還是油鹽調(diào)味，始終堅持用心選好料的宗旨，在食材選擇和加工中層層把關(guān)，保持食材的本味，讓您的味蕾與食物碰撞出華美的樂章。
中國名食園餐飲培訓總校
