課程簡介

培訓內容

豆腐腦 豆?jié){培訓

培訓課程安排

培訓種類：

★花生豆?jié){★芝麻豆?jié){★紅棗豆?jié){★紅豆豆?jié){★綠豆豆?jié){★黑豆豆?jié){等  豆腐腦★甜豆腐腦★咸豆腐腦★雞汁豆腐腦★

技術培訓：

1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得 2、協(xié)助豆?jié){店面的選址（免費） 3、豆?jié){店面裝修與設計草圖（免費） 4、豆?jié){設備的準備（提供合作廠家） 5、豆?jié){的定價參考 6、收銀、接待顧客的方法 7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧 8、豆?jié){材料的選擇，采購，成本（免費）

培訓時間：

第1天9:00-12:00——理論學習  豆?jié){系統(tǒng)的講解和豆?jié){機設備介紹。  第1天13:00-17:00、第2天——豆?jié){培訓示范指導  1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。  2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成豆?jié){制作：  ①現(xiàn)磨豆?jié){工器具、設備的使用方法與采購途徑。  ②培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的選料。  ③培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的浸泡。  ④培訓現(xiàn)磨豆?jié){豆子的蒸煮。  ⑤培訓現(xiàn)磨豆?jié){的成品制作。  ⑥投資預算分析及經營管理方法。

百廚味

    百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓。是廣西省一所培養(yǎng)小吃技術傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓百廚味小吃培訓學校，百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍，建立了覆蓋的學員網(wǎng)絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“小吃創(chuàng)業(yè)指導指南、小吃店經營技術、小吃技術配方”

     想了解更多南寧百廚味小吃的培訓課程，歡迎使用屏幕上方的聯(lián)系方式聯(lián)系我們，我們有專業(yè)的老師對您的問題進行解答；也可以留下您的聯(lián)系方式，我們將會在第①時間聯(lián)系您，歡迎您隨時來百廚味體驗我們的課程！