南寧炸雞鎖骨技術(shù)培訓
南寧哪家小吃培訓機構(gòu)專業(yè)
| 授課機構(gòu) | 晉江食為先餐飲小吃培訓 |
| 上課地點 | 南寧青秀長湖路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
南寧百廚味炸雞鎖骨培訓
課程簡介
培訓種類：
★麻辣味★香辣味★黑椒味
技術(shù)培訓：
1、協(xié)助手續(xù)辦齊全，餐飲三證取得
2、店面的選址
3、店面裝修與設(shè)計
4、店內(nèi)設(shè)備的準備與應(yīng)用
5、菜單的定價參考
6、收銀、接待顧客的方法
7、開業(yè)的促銷活動和后期營銷技巧
8、原材料的選擇，采購，成本，預(yù)算。
培訓時間：
第1天9:00-12:00——理論學習 認識炸雞鎖骨所過設(shè)備和器具的認識與使用維修，講述炸雞鎖骨來源及發(fā)展史。 第1天13:00-17:00、第2天——炸雞鎖骨培訓示范指導(dǎo) 1、師傅按照配方單現(xiàn)場示范。 2、學員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動作完成炸雞鎖骨制作： ①雞鎖骨的腌制 ②各種雞鎖骨腌料配比 ③腌制時間過程 ④裹面糊的配料指導(dǎo) ⑤炸制的時間
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教學 上門指導(dǎo).
1對1教學 隨到隨學。
終身 終身免費跟蹤服務(wù)。
百廚味
百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業(yè)小吃培訓。是廣西省一所培養(yǎng)小吃技術(shù)傳承人和小吃創(chuàng)業(yè)人士的專業(yè)小吃培訓百廚味小吃培訓學校，百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍，建立了覆蓋的學員網(wǎng)絡(luò)和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關(guān)系，為學員提供“小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)指南、小吃店經(jīng)營技術(shù)、小吃技術(shù)配方”
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