市場上目前現(xiàn)撈是一個新的餐飲項目，市場非常大投資非常小，可以店鋪，可以地攤，經(jīng)營方式靈活，是目前很賺錢的一個餐飲項目。

現(xiàn)撈的發(fā)源地是成都，學現(xiàn)撈當然是要來成都學啦！放眼成都的市場，各種形形的培訓學校都有，價格也是有高有低。

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1、培訓內(nèi)容:正宗現(xiàn)撈全套技術(shù)和配方。

2、原材料的選購、制作及保存方法 。

3、現(xiàn)撈香料的識別以及選配。

4、現(xiàn)撈各種原料的標準量。

5、現(xiàn)撈鹵湯調(diào)色、調(diào)味盒火候的掌握。

6、現(xiàn)撈鹵水制作中的注意事項。

7、現(xiàn)撈原料初加工和處理方法。

8、現(xiàn)撈的各種食法及味型加工全部工藝。

9、現(xiàn)撈湯料的保管和存放。

10、現(xiàn)撈制品的保存。

售后服務

1、終身享受技術(shù)升級更新；

2、專業(yè)老師協(xié)助開店選址、裝修、原材料及設(shè)備采購；

3、協(xié)助開店各種營銷策略，門店營銷、網(wǎng)絡營銷等；

4、公司會定期組織學員交流會，相互探討經(jīng)驗，互相學習。

公司總部位于成都成華區(qū)龍?zhí)端l(xiāng)旁，個謹防假冒