正巴蜀面館低成本運作，，高利潤回收?？纱罂尚。瑪[攤、開店、連鎖，從早到晚，客人絡繹不絕，生意興隆。 眾多商的案例證明了四川正巴蜀餐飲的綜合實力，總部總結經(jīng)驗，積累營銷竅門，毫無保留的傳授給商，您的，學習到的技術，得到與眾不同的經(jīng)營訣竅，讓您的店!

　　正巴蜀面館培訓內容：

　　1.川味面食原材料(香料)的識別及作用

　　2. 香辣紅油的制作方法和保存方法

　　3.高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項

　　4.面條的煮制技巧和注意事項

　　5.碗底的調制技術

　　6.成品面條的搭配技術

　　7.各類面臊的制作方法和保存方法

　　8.面館培訓內容包括：

　　紅湯面：紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、泡椒牛肉面、藤椒面、重慶小面

　　干拌面：成都擔擔面、宜賓燃面、雜醬面、素椒牛肉面、姜鴨面、勾魂面、四川涼面、酸豇豆面

　　清湯面：香菇燉雞面、酸蘿卜老鴨面、酸菜肉絲面、三鮮魷魚面、西紅柿煎蛋面

　　9、學習面館的學員可以抄手、炒飯、炒面、酸辣粉等

　　10、在實體店學習全套的經(jīng)營流程和管理流程

　　11、學員享受3年內免費跟蹤服務，終身技術升級服務

　　成都特色面館培訓中心，學面館的選擇， 四川正巴蜀餐飲培訓學校除了教您正宗的宜賓燃面技術培訓內容外，還專程針對燃面開店進行講解，如宜賓燃面的店面選址及裝修建議，開燃面店所需設備及原料等進行深度講解。還有更多其他四川特色餐飲培訓技術，等你來報名!