蘇州蛋糕培訓學校更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作，包教。藍馨西點，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的！用的作品說話，帶你剛開始就同行！

課時：

1.烘焙相關理論知識：工具，設備，原材料，包材等相關清單提供以及采購渠道，市場價格等

2.法式布蕾杯

第二課時：

1.曲奇禮盒：抹茶曲奇，蔓越莓曲奇，巧克力杏仁，大杏仁曲奇，法式杏仁酥，椰蓉曲奇

2.撻類：蛋撻，流心芝士撻，水果撻

第三課時：

1.泡芙課：傳統(tǒng)泡芙，酥皮泡芙，閃電泡芙，車輪泡芙

2.廣式月餅

第四課時：

1.蛋糕卷：芒果瑞士卷，紅絲絨蛋糕卷，抹茶蜜豆卷，巧克力蛋糕卷

2.乳酪蛋糕：輕乳酪蛋糕，芝士條

第五課時：

1.酥類：蛋黃酥，螺旋酥系列

2.雪媚娘：傳統(tǒng)雪媚娘，七彩龍珠雪媚娘

第六課時:

1.千層蛋糕：原味千層，巧克力千層，紅茶千層，抹茶千層

第七課時：

1.意式馬卡龍

2.生巧系：原味生巧，抹茶生巧

第八課時：

1.慕斯系：芒果慕斯，草莓慕斯，百香果慕斯，樹莓慕斯等水果慕斯

抹茶慕斯，巧克力慕斯

提拉米蘇

慕斯球

2.拿破侖千層酥

3.蝴蝶酥

第九課時：

1.磅蛋糕：原味蔓越莓磅蛋糕，紅絲絨磅蛋糕，巧克力磅蛋糕，抹茶蜜豆磅蛋糕，布朗尼蛋糕

第十課時：

1.法式慕斯的裝飾，慕斯淋面，巧克力噴砂

2.作品完成以及拍照

第十一課時：

戚風蛋糕胚，海綿蛋糕胚的制作

(口味：香草，巧克力，抹茶，紅絲絨，伯爵紅茶，北海道戚風，檸檬等以及各種口味的變化)

第十二課時：

奶油的種類認識，講解，演示與操作

蛋糕抹面

裱花嘴的講解運用以及練習

第十三課時：

淡奶油的認識，講解，演示與操作

紅絲絨蛋糕，黑森林蛋糕，水果蛋糕

第十四課時：

卡通蛋糕，鮮花蛋糕

第十五課時：

壽宴蛋糕，雙層蛋糕

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學習

全部使用優(yōu)質新鮮食材

性收費，無隱藏收費

全部教學，之百實操率

小班授課，包教，學會為止

創(chuàng)業(yè)免費運營指導，上門服務

學員享受終身免費升級新品配方和視頻

蘇州校：干將西路399號銀海大廈401室（養(yǎng)育巷地鐵站1號出口）

南京校：油坊橋地鐵站200米

東莞校：東城萬達廣場對面天惠驕寫字樓三樓

法式西點|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品