蘇州面包面點(diǎn)師創(chuàng)業(yè)班
藍(lán)馨西點(diǎn),個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作,包教包會(huì)。
授課機(jī)構(gòu) | 蘇州藍(lán)馨西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 |
上課地點(diǎn) | 蘇州姑蘇平江|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
蘇州面包培訓(xùn)學(xué)校更多了解電話咨詢(xún)或在線客服。個(gè)性化精致一對(duì)一教學(xué)操作,包教。藍(lán)馨西點(diǎn),不僅僅傳授烘焙技藝,更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時(shí)尚生活方式。只做較受客戶(hù)喜愛(ài)的!用的作品說(shuō)話,帶你剛開(kāi)始就同行!
學(xué)習(xí)目標(biāo)
讓每位學(xué)員能獨(dú)立上崗和創(chuàng)業(yè),成為五西點(diǎn)烘焙師
授課對(duì)象
西點(diǎn)烘焙愛(ài)好者
教程說(shuō)明
分全日制班與業(yè)余班,學(xué)員可根據(jù)自己選擇學(xué)習(xí)時(shí)間,靈活調(diào)整,均可隨到隨學(xué)。
課程內(nèi)容
天
基礎(chǔ)知識(shí)、天然酵母培養(yǎng)、老面制作、揉面手法、基礎(chǔ)整形
日式菓子系列
傳統(tǒng)紅豆面包 、卡仕達(dá)面包、日式菠蘿面包、傳統(tǒng)墨西哥面包、堅(jiān)果墨西哥面包
第二天
餐包系列
雪包 、胡蘿卜餐包
乳酪面包、肉松面包、調(diào)理面包
甜甜圈
第三天
吐司系列
白吐司、紅豆土司 、葡萄吐司、全麥吐司
第四天
法式系列、德國(guó)風(fēng)味面包
法國(guó)長(zhǎng)棍、德國(guó)堿水包、堿水棍子、布里歐面包
第五天
丹麥可頌系列
原味羊角、雙色羊角、肉桂葡萄卷、水果丹麥
第六天
水果酵母種和各式老面種的培育及制作,2款面包醬制作,法餐派的制作
第七天/第八天
親授8款流行軟歐包制作,脆皮吐司制作,裝飾包制作
軟歐系列(北海道雙倍乳酪、德式法羅娜、法式香腸、法式修酪、高纖荔枝、紅酒桂圓、、酒釀葡萄、卡門(mén)貝爾、魔杖水果條、巧克力藍(lán)山咖啡、瑞士巧克力、炭燒咖啡、土耳其發(fā)酵果子、香蒜軟法、養(yǎng)生枸杞、多倫黑嘉麗、黑眼豆豆、紅酒馬蹄、竟日雜糧、墨西哥果干、全麥威尼斯、蒜香波雷特、亞麻籽軟法、陽(yáng)光黑嘉麗)
更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
學(xué)習(xí)
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
性收費(fèi),無(wú)隱藏收費(fèi)
全部教學(xué),之百實(shí)操率
小班授課,包教,學(xué)會(huì)為止
創(chuàng)業(yè)免費(fèi)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),上門(mén)服務(wù)
學(xué)員享受終身免費(fèi)升級(jí)新品配方和視頻
蘇州校:干將西路399號(hào)銀海大廈401室(養(yǎng)育巷地鐵站1號(hào)出口)
南京校:油坊橋地鐵站200米
東莞校:東城萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)對(duì)面天惠驕寫(xiě)字樓三樓
法式西點(diǎn)|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品