?經(jīng)典美味烤鴨培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)建于1998年，憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣員的喜愛。近年以來，經(jīng)典美味果木烤鴨將烤鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗(yàn)掌握的配料用量數(shù)量化，以此果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正經(jīng)典美味美味果木烤鴨，現(xiàn)在由于制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)量化，新學(xué)員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的果木烤鴨制作技術(shù)。

?烤鴨品種：果木烤鴨、壁爐烤鴨、老北京烤鴨、脆皮烤鴨、轉(zhuǎn)爐烤鴨、手撕板鴨、南京咸水鴨、琵琶鴨、茶油鴨、饞嘴鴨、燜爐烤鴨、原味果木炭烤鴨、麻辣果木炭烤鴨、香辣果木炭烤鴨、孜然果木炭烤鴨 等等

?中華經(jīng)典美味果木烤鴨憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛，多年來中華經(jīng)典美味一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨配方多年來研究了上百次。烤鴨采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質(zhì)地堅(jiān)硬的果木為燃料。中華經(jīng)典美味果木烤鴨采用明火掛爐烤制，烤出鴨子皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。中華經(jīng)典美味果木烤鴨色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻。

?中華經(jīng)典美味果木烤鴨經(jīng)過多年的研發(fā)、整合，邀請美食大家品嘗，較終將百年的秘傳工藝，用科學(xué)的方法，通過系統(tǒng)的輸出，配料的配備，達(dá)到流程標(biāo)準(zhǔn)化的程度。中華經(jīng)典美味果木烤鴨，技術(shù)，經(jīng)驗(yàn)，全套核心技術(shù)培訓(xùn)，包教，數(shù)天學(xué)精數(shù)年技術(shù)。中華經(jīng)典美味果木烤鴨三大創(chuàng)新吃鴨文化。涼鴨：烤后的涼鴨，連骨剁成0.6厘米寬、4.5厘米長的鴨塊，再澆全味汁，亦可作涼菜上席。清鴨：適合卷在荷葉餅里吃，在配以蔥絲或黃瓜條、蘿卜條，爽口解膩，喜食甜食者可直接熏白糖吃。湯鴨：片過鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯，別具有風(fēng)味。

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聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學(xué)員掌握一技之長，學(xué)冤枉錢學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學(xué)一項(xiàng)送一項(xiàng)

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。

不看廣告比味道 味道才是硬道理? ? ?

聯(lián)系人:　張老師? ??

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學(xué)員來時(shí)可聯(lián)系，學(xué)校有專車接應(yīng)? ? ? ? ? 電話預(yù)約，學(xué)校有專車免費(fèi)接送 中華經(jīng)典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)歡迎來電、加微信咨詢詳情溫馨提醒：請撥打右上方或下方（拉到文章較下面會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)）電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)！

開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置來

打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭一朝學(xué)藝，終生受益，結(jié)識(shí)經(jīng)典美味，一生能賺錢！為了學(xué)員掌握一技之，學(xué)員不花一分冤錢。學(xué)技術(shù)選正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校?

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?北京烤鴨介紹——北京烤鴨之味美，是源于名貴品種的北京鴨，它是當(dāng)今較優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨。北京烤鴨歷史悠久，蜚聲中外。經(jīng)典美味傳授的北京烤鴨制作方法，是采用掛爐明火燒的方法烤制而成，其皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。深受南北消費(fèi)者歡迎。果木炭烤鴨中含有蛋白質(zhì)，維生素，鈣，磷，鐵，多種氨基酸等營養(yǎng)素。而且含量異常豐富，通過文火烤制后，除脂肪和部分水分流失外，其化營養(yǎng)素基本沒有損失。用果木炭烤鴨的好處就是原汁原味道好，國為烤鴨并不是熱量烤熟，面是木炭以出的紅外線炙熟，這是其它東西無法替代的；果木炭主要是以蘋果，梨木等果木燒制而成。它的主要特點(diǎn)是燃燒值高熱卡大燃燒時(shí)間長，無毒，它烤出的肉味特別香。

?特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等

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