經(jīng)典美味特色鹵食投資小，中小城市較低總投資1萬元左右即可，在大城市開一家標準店也要投資3—5萬元即可。從選擇項目、技術培訓、選址裝修、產(chǎn)品試制、籌備開業(yè)，開家特色鹵食店20天內就能完成。可開一家鹵食店賺錢嗎?從客戶跟蹤服務信息反饋，日營業(yè)額從800—1000元不等，有時的日均營業(yè)額超過1500元占總比例60以上，利潤相當可觀。

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經(jīng)典美味秘制鹵肉班： 

雞肉系列：醬雞（道口燒雞），醬鴨，椒鹽雞，鹽水鴨，琵琶雞腿，玲瓏鳳頭，肴香雞翅，麻辣雞心，鹵味雞胗，五香鳳爪，怪味雞脖、泡椒鳳爪。

豬肉系列：鹵豬臉、鹵豬耳朵、鹵豬心、鹵豬肝、鹵豬舌、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵豬腸。

經(jīng)典美味鹵肉開店投資模式： 

經(jīng)典美味將以弘華文化為基調，專業(yè)培訓以熟食、鹵菜、鹵牛肉、醬牛肉、涼菜、燒雞、鹵鴨、鳳爪、鹽水鴨、泡菜、骨里香熟食等，特聘特一級廚師，結合各地人群飲食習慣，經(jīng)過上千次的試驗，反復調整配方，由之前的26種中草藥調配料至46種，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成分，并不添加任何色素和防腐劑。研制的中藥秘制配料，特有的鹵制工藝與精選秘制用料，在鹵制時香飄幾十米外，誘人食欲，使鹵出的雞鴨色澤金黃香氣誘人，入口奇香四溢，回味無窮，吃后上癮。

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地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

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