去哪學(xué)習(xí)最正宗脆皮烤鴨技術(shù)
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授課機(jī)構(gòu) | 保定廚掌柜小吃培訓(xùn) |
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成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
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機(jī)構(gòu)類(lèi)型: 未認(rèn)證
滿(mǎn)意度: 5.0分
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脆皮烤鴨介紹:脆皮烤鴨,其歷史悠久,蜚聲中外。它是采用掛爐明火燒的方法烤制而成,其皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿(mǎn),全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。配以荷葉餅、蔥、醬食之,腴美醇厚,回味不盡。深受南北消費(fèi)者歡迎。
脆皮烤鴨是一道美食,主要由鴨子制作而成,它油潤(rùn)發(fā)亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,外焦里嫩,香氣撲鼻,富含維生素B1、B2和鈣、磷、鐵、銅、錳、鋅等微量元素,及18種氨基酸。
聯(lián)系人:徐老師
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學(xué)校地址:晉中市榆次區(qū)使趙街
搭車(chē)線路:
榆次站到使趙 (步行350米晉華醫(yī)院上車(chē)901路到使趙下車(chē))
晉中客運(yùn)總站到使趙(步行20米到晉中客運(yùn)總站乘坐106路使趙站下車(chē))
太原南站到使趙(步行太原南站乘坐901路到使趙下車(chē))
晉中高鐵站到使趙(步行80米晉中高鐵站乘坐101路到龍湖橋西下車(chē)轉(zhuǎn)乘3路使趙下車(chē))
太原站到使趙(太原站乘坐901路到使趙下車(chē)
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