理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

1、錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選； 2、花蛤、基圍蝦、八角魚(yú)，牛蛙、花甲的處理方法； 3、花甲湯底的配方與熬制技巧； 4、醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配； 5、麻辣味開(kāi)心花甲制作； 6、香辣味開(kāi)心花甲制作； 7、原味開(kāi)心花甲制作； 8、酸菜豆腐開(kāi)心花甲制作； 9、開(kāi)心花甲的保鮮過(guò)程； 10、開(kāi)心花甲所用調(diào)料的采購(gòu)渠道。

學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。

開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌

備注：濟(jì)南開(kāi)心花甲培訓(xùn)班電話：qq:/strong>

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