麻辣火鍋技術(shù)培訓哪家好？學習正宗技術(shù),學技術(shù)多少錢？蜀媽餐飲培訓正宗火鍋技術(shù)，火鍋是目前國內(nèi)餐飲業(yè)中較火爆的項目之一，同時是一種大眾化的餐飲消費形式。春、夏、秋、冬已沒有季節(jié)的約束，各類火鍋獨特的吃法、與眾不同的美味，更是眾多人群喜愛的理由，吃火鍋的紅火場面街頭巷尾隨處可見。所以學習火鍋，無論將來是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，都有非常廣闊的市場。

火鍋培訓流程：

1、四川火鍋原材料的選擇和辨認，四川火鍋對原材料的使用非常講究。

2、四川火鍋對原材料的處理加工方法

3、四川火鍋底料的熬制方法、熬料火候的掌握、

4、四川火鍋油的處理和制作，火鍋老油的提煉

5、四川火鍋各種兌鍋的方法

6、四川火鍋菜品的花樣擺盤以及菜品的制作，比如如何把毛肚、如何發(fā)鴨腸、如何制作香菜丸子、麻辣牛肉、炸酥肉等

7、四川火鍋的各種蘸料制作

8、四川火鍋的配方等全 套技術(shù)都會教給學員

9、除此之外還會教學五種不同口味的火鍋鍋底：麻辣（紅湯）鍋底、三鮮鍋底、番茄鍋底、養(yǎng)生菌湯鍋底、鴛鴦鍋底等

四川麻辣火鍋技術(shù)培訓哪里專業(yè)？火鍋向來就是家庭聚餐或者朋友集會用餐的好選擇，雖然現(xiàn)在市場上各個品牌的火鍋店眾多，但是這些品牌都是千篇一律，沒有自己的特色。成都蜀媽火鍋培訓中心憑借著獨特的味道，豐富的食材以及超高的人氣成為了現(xiàn)在市場上熱門的火鍋培訓品牌，每天都有各個城市的學習者前來報名和咨詢，以及學習其他各類經(jīng)典小吃。如果你想學習正宗火鍋技術(shù)，成都蜀媽火鍋培訓歡迎您的加入！

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