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蜀媽四川火鍋技術(shù)培訓(xùn),歡迎您實(shí)地參觀,實(shí)地考察,滿意后再報(bào)名! 四川火鍋技術(shù)培訓(xùn),火鍋的味道關(guān)鍵在于湯底,而四川火鍋的湯底自然要用到牛骨湯。蜀媽秘制湯底用十一種藥材搭配新鮮牛統(tǒng)骨慢火熬制兩小時(shí),香甜濃郁。四川火鍋主要原料就是牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉等。
四川火鍋蜀媽技術(shù)培訓(xùn)包括:
1、各種四川的識(shí)別與采購(gòu)。
2、四川的清洗與祛腥。
3、四川火鍋各種材料的識(shí)別與作用。
4、四川火鍋湯底的制作。
5、四川火鍋秘制醬料制作。
6、四川火鍋成品處理。
7、四川保存處理。
蜀媽四川火鍋技術(shù)培訓(xùn),毫無(wú)保留教你全 套技術(shù)和配方,讓??你回家經(jīng)營(yíng)沒(méi)有任何問(wèn)題。餐飲行業(yè)更重要的是味道,味道不行的話,相當(dāng)于白浪費(fèi)錢;只有味道好,有特色才能搶占市場(chǎng),才能成功賺錢。提起火鍋不少人就會(huì)直咽口水,許多消費(fèi)者對(duì)冷鍋火鍋的口感和菜品更是情有獨(dú)鐘,四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)很大程度上推動(dòng)了四川火鍋技術(shù)行業(yè)的快速發(fā)展。越來(lái)越多的四川火鍋培訓(xùn)合作品牌在行業(yè)中悄然而生,受消費(fèi)者歡迎的就是蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn),菜品豐富,口味獨(dú)特,備受追捧。
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