哪里學(xué)習(xí)正宗包子饅頭技術(shù)？包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種發(fā)酵.傳統(tǒng)發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)價值和強大的功能。同樣是面食，蜀媽包子饅頭技術(shù)做法可發(fā)用酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結(jié)構(gòu)，讓它們更好吃，還大大地了饅頭、面包的營養(yǎng)價值。

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天冷了，還有什么比大早上吃到一口熱乎乎的包子更幸福的事情呢?光是捧在手上，都可以感覺到溫暖。很長一段時間，便利店熱騰騰的大包子，配上一杯豆?jié){，就是我完美的早餐。您若想擁有學(xué)做包子好的技術(shù)，請不能計較路途的遠近、學(xué)費的高低。學(xué)完回去真正能開店開業(yè)，這點付出很快會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以較終選擇一個正確的地方、好的專業(yè)的師傅，您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。

哪里學(xué)習(xí)正宗包子饅頭技術(shù)？早餐包子技術(shù)學(xué)習(xí)，蜀媽包子技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校在保障包子口感的前提下，采用現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，不僅簡單易學(xué)，而且大大節(jié)省了人工成本，提高了包子的生產(chǎn)效率。蜀媽包子傳承中國經(jīng)典的包子制作技術(shù)，融合現(xiàn)代餐飲時尚元素，經(jīng)久不衰。蜀媽包子結(jié)合秘制餡料，保證了包子口味的正宗，在整個餐飲性業(yè)內(nèi)獨樹一幟，發(fā)展前景廣闊。

包子培訓(xùn)課程安排：

1、包子的發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點；

2、軋面技術(shù)制作工藝要點及實際動手操作；

3、包子各種餡料的調(diào)制及實際操作

4、軋面機及包子機的使用及維護

5、包子各種調(diào)料的認識及采購信息；

6、包子店面選址及經(jīng)營管理技巧。