包子是一道古老的漢族面食小吃迄今已有百余年的歷史，之所以被大家公認(rèn)為絕品，更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾化食品。在中國(guó)北方，甚至是全國(guó)，乃至世界許多國(guó)家都享有極高的聲譽(yù)。在時(shí)代步伐和生活節(jié)奏越來(lái)越快的今天，人們對(duì)食物的要求是越來(lái)越高，不僅對(duì)口味要求越來(lái)越高，同時(shí)對(duì)食物的營(yíng)養(yǎng)追求也愈來(lái)愈高，而在這個(gè)快速餐飲的過(guò)程中，傳統(tǒng)食品更加受到人們的關(guān)注和喜愛(ài)，比如包子、燒麥等傳統(tǒng)食品。在現(xiàn)在，各種包子、饅頭店鋪、平平不斷興起，經(jīng)營(yíng)火爆，盈利不菲!

正宗小籠包的做法，想學(xué)正宗小籠包技術(shù)味道到蜀媽餐飲培訓(xùn)班考察學(xué)正宗小籠包技術(shù)，小籠包技術(shù)的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見(jiàn)。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰。

四川鮮肉小籠包培訓(xùn)學(xué)校費(fèi)用哪里便宜？成都蜀媽早餐包子技術(shù)培訓(xùn)，的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員經(jīng)營(yíng)好包子生意，讓新入門的學(xué)員掌握好包子技術(shù)，穩(wěn)定好口味，用專業(yè)的技術(shù)把包子口味做好，讓每個(gè)學(xué)員按照專業(yè)資料配方，制作出來(lái)的每一個(gè)包子都是一樣標(biāo)準(zhǔn)。成都蜀媽包子培訓(xùn)是你學(xué)技創(chuàng)業(yè)的好選擇，我們有十年的包子培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和20年的餐飲業(yè)實(shí)操工作經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)課程由專業(yè)老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，所有包子技術(shù)、配方、經(jīng)驗(yàn)毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員。

包子技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、傳授包子面粉的選擇和識(shí)別。

2、傳授稱面、和面的技術(shù)。

3、傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧。

4、傳授各種口味餡料的調(diào)味方法。

5、傳授包餡的方法以及技巧。

6、傳授蒸包子的注意事項(xiàng)和火候的掌握。

7、傳授材料的保存方法。

8、傳授花卷、饅頭的制作方法。

9、培訓(xùn)的種類包括：

鮮肉包子、芽菜包子、香菇包子、麻辣牛肉包子、醬肉包子、豆沙包子、紅糖包子、玉米饅頭、白面饅頭、果醬花卷、椒鹽花卷等

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