成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)

用戶評分:5.0

主營業(yè)務(wù):現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃

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機構(gòu)信息

機構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機構(gòu)地址:成都

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香辣花甲米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好?錫紙碗制作

香辣花甲米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好?蜀媽花甲米線營養(yǎng)價值:花甲富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵,鈣,磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,且具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用。

特色花甲米線:主食材鮮而不膩,百食不厭,烹制過程中采用錫紙包制作完成,利用錫紙的密封性,大限度的保留花甲的鮮美,造型獨特更添吸引力。海鮮、米線一碗打盡,稱得上是無法拒絕的誘惑。

 

香辣花甲米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好?創(chuàng)業(yè)指南:多種美食搭配:可搭配燒烤、炸雞、鹵菜、冷飲等多種流行美食。多時段經(jīng)營:兼顧早中晚餐三大市場,既可以做正餐又兼顧休閑飲食,不受市場約束,全面占據(jù)市場終端。多翻臺率:出品急速,立等可取,既讓處于忙碌高節(jié)奏生活狀態(tài)的消費者節(jié)省時間,又提升店內(nèi)翻臺率。

花甲米線培訓(xùn)課程:

1.錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選 

2.花甲的養(yǎng)護與減沙處理方法 

3.特色花甲湯底的配方與炒制技巧; 

4.秘制開心花甲醬料的制作及獨特調(diào)配方法; 

5.錫紙碗的制作和使用方法 

6.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術(shù)

米線培訓(xùn)品種: 

香辣味開心花甲 ;麻辣味開心花甲; 五香味開心花甲 ;酸辣味開心花甲;五香味開心花甲;

原味開心花甲

 

成都花甲米線技術(shù)培訓(xùn)中心哪里靠譜?如今的餐飲行業(yè)都推崇標(biāo)準(zhǔn)化,選擇成都蜀媽花甲米線培訓(xùn)中心,制作標(biāo)準(zhǔn)化操作,專業(yè)的團隊統(tǒng)一培訓(xùn)教學(xué),一學(xué)即會,大廚,產(chǎn)品加工操作簡單易學(xué),大大降低人力成本。成都蜀媽花甲米線培訓(xùn)還會給你更好的技術(shù),成熟經(jīng)營的經(jīng)驗,只需套模式簡單上手,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,運營精心化,讓學(xué)員沒有后顧之憂。

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 香辣花甲米線技術(shù)培訓(xùn)哪里好?美味的花甲米線是吃貨們的較愛,花甲湯鮮香撲鼻,喝一口更是一種難以言喻的滿足感,因此花甲米線可以說是非常受人們青睞的美食。錫紙花甲米線好吃嘛?錫紙花甲米線,鮮香美味,爽滑Q彈,在市場上備受喜愛,蜀媽錫紙花甲米線是較近一年流行的特色米線,告別傳統(tǒng)模式,采用錫紙包裝,里面放入花甲、米線、配菜,錫紙經(jīng)過密封,里面的花甲的鮮味融入到米線里,讓湯汁更加鮮味,米線更加Q彈爽滑,因此吸引很多消費者的味蕾。

 

 

 

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