燒烤的美味，歷來對人們具有較大的誘惑力和吸引力。 燒烤在現(xiàn)今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。全 套技術(shù)教學(xué) 燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后，現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下，這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。

現(xiàn)在就是又到了吃燒烤的季節(jié)了，經(jīng)營燒烤店的生意的人也是比較的多，燒烤生意不過時，十年前的燒烤攤，到現(xiàn)在依然受到消費(fèi)者的喜歡。成都燒烤培訓(xùn)哪家好?蜀媽燒烤培訓(xùn)班客源穩(wěn)定，尤其夏天誰不來擼兩串，幾萬元即可開店，雇用人員少，不像一般中餐館，員工好幾十人那么大規(guī)模，操作簡單，大廚。命運(yùn)掌握在自己手里，而不是廚師。成都燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽餐飲燒烤技術(shù)培訓(xùn)有幾大特點(diǎn);一：經(jīng)過不斷的改良，我們公司采用了腌制的方法讓食材入味，更改了傳統(tǒng)的刷料，節(jié)約成本的同時比刷料更加的入味。二：服務(wù)好，成都蜀媽采用除了有正宗的技術(shù)培訓(xùn)之外就，還有貼心的服務(wù)，開店流程、開店技巧等都有培訓(xùn)學(xué)。后期有任何的技術(shù)問題我們也是較好時間解決。
燒烤課程內(nèi)容：
1：紅油制作
一步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2：醬料制作
第二步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3：原料處理
第三步，主要系統(tǒng)學(xué)肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
4：腌制原料
第四步，主要系統(tǒng)學(xué)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5：穿串子
第五步，主要系統(tǒng)學(xué)各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6：蒜蓉醬制作
第六步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7：烤制菜品
第七步，主要系統(tǒng)學(xué)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
成都燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽主要培訓(xùn)無煙燒烤培訓(xùn)和碳火燒烤培訓(xùn)，很多不良小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)將這兩個類型作為三個項(xiàng)目來收費(fèi)，實(shí)在太過于黑心，其實(shí)他們的區(qū)別僅僅在于設(shè)備的不同而已，其操作原理，配方，均是一模一樣。學(xué)兩種設(shè)備的運(yùn)用，比你學(xué)用電視機(jī)還簡單。成都蜀媽燒烤培訓(xùn)中心本著一心為學(xué)員考慮，凡學(xué)燒烤的學(xué)員，均用兩種設(shè)備來操作學(xué)，避免不法培訓(xùn)機(jī)構(gòu)二次收費(fèi)。

成都燒烤技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽燒烤技術(shù)培訓(xùn)在秘制的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨(dú)具風(fēng)味的調(diào)料，使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品，才能在繁華夜市中長久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步，所以在繁華都市中燒烤還占有一定地位也是常理之中的。