現(xiàn)在馬上就要進(jìn)入夏天了，人們都已穿上了夏季的美裝，街邊的小吃也逐漸多了起來，夜生活便熱鬧了起來。涼皮，涼拌菜，燒烤，炸串等都排滿了各條街，人較多的就數(shù)燒烤攤了，每家的燒烤攤都擺著十幾張桌子，而且吃燒烤的人坐的滿滿的，燒烤師忙的不亦樂乎。夏季燒烤只要街邊擺了燒烤攤?cè)司蜁M滿的，夏季吃燒烤喝扎啤已經(jīng)成了一種時尚。羊肉串，豬肉串，各種蔬菜，各種丸子，只要是能烤著吃的都可以，而且烤串的成本很低，賣價卻要一兩塊一串，可見烤串的利潤是多么的大。

成都靠譜的燒烤技術(shù)培訓(xùn)中心哪里教的好？但是，開燒烤店的前提必須是掌握好手藝，學(xué)燒烤真技術(shù)，可以去成都蜀媽燒烤技能培訓(xùn)中心，學(xué)院專為創(chuàng)業(yè)者定制了燒烤創(chuàng)業(yè)班，親身授課，一 對一進(jìn)行輔導(dǎo)，純實(shí)操演練，正規(guī)模式教學(xué)，非小作坊形式，味道正宗，制作標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易懂，不需要任何基礎(chǔ)要求，所學(xué)品種多樣化，滿足你開店的需求。
燒烤技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
　　1、紅油：主要系統(tǒng)學(xué)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。
　　2、醬料：主要系統(tǒng)學(xué)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
　　3、原料處理：主要系統(tǒng)學(xué)肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
　　4、腌制：主要系統(tǒng)學(xué)各種肉類食品腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)肉類食品的去腥、增嫩等知識。
　　5、穿串子：主要系統(tǒng)學(xué)各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
　　6、蒜蓉醬：主要系統(tǒng)學(xué)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
      7、烤制：主要系統(tǒng)學(xué)如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點(diǎn)學(xué)掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等知識。
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