蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn)不僅有正宗火鍋技術(shù)，還有集結(jié)營(yíng)地軍事主題火鍋店合作，和實(shí)體店火鍋技術(shù)培訓(xùn)可供創(chuàng)業(yè)者們選擇，蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn)開火鍋專營(yíng)店，經(jīng)營(yíng)火鍋生意，雖工藝講究，但技術(shù)難度并不大，一般所需師傅及員工共2~3人即可輕松經(jīng)營(yíng)。效益很可觀，從當(dāng)今市場(chǎng)現(xiàn)狀看，競(jìng)爭(zhēng)并非十分激烈，且發(fā)展前景看好。

蜀媽重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)火鍋底料技術(shù)系列包含麻辣鴛鴦火鍋、重慶老火鍋、清油火鍋、新派火鍋、小火鍋、三鮮湯、野生菌湯、滋補(bǔ)湯，一份學(xué)費(fèi)學(xué)多款助力開店成功！

重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容安排：

　　1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定；

　　2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用；

　　3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用；

　　4、各種火鍋底料的炒制方法；

　　5、各種火鍋底料的核心配方；

　　6、火鍋底料的變通及常見問題的處理；

　　7、火鍋糍粑辣椒的制作方法；

　　8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù)；

　　9、常見火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；

　　10、常見火鍋（蘸料）味碟的制作；

　　11、常見火鍋小吃的制作技術(shù)；

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。

成都蜀媽正宗的四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)從選料、配料、炒料、火候掌握、湯料勾兌等有幾十個(gè)步驟，每一個(gè)細(xì)節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅悉心指導(dǎo)和學(xué)員自身反復(fù)操作才能達(dá)到效果。成都蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn)，不僅味美鮮香，而且制作過程追尋，摒棄過多添加劑的添加，讓其保持原汁原味。蜀媽火鍋技術(shù)培訓(xùn)，辣椒、花椒、湯底都能展示自身特色口感。手把手教學(xué)模式，實(shí)踐和理實(shí)一體化，現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)，由資深火鍋技術(shù)一 對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)會(huì)為止。

蜀媽重慶火鍋技術(shù)采用百年自家秘 方，打破傳統(tǒng)火鍋的單一口味，帶給消費(fèi)者更加美味的餐飲美食。重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪家好?不同于市場(chǎng)上傳統(tǒng)火鍋的單一口味，蜀媽火鍋底料技術(shù)采用秘制配方，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來的口感，成為市場(chǎng)上的存在。蜀媽重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)，一個(gè)自上市以來就得到了多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)可的好品牌，它有著自主研發(fā)的醬汁醬料，精湛的火鍋烹飪技術(shù)，而且為了多方面可以滿足消費(fèi)者的口味更是不斷的研發(fā)創(chuàng)新，所以一經(jīng)上市就取得了不錯(cuò)的口碑，在如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中擁有一席之地。