蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)采用專用面粉，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募庸ち鞒毯椭泼婀に嚲ぶ谱鳎哂芯d軟入味、勁道十足、面香突出的獨(dú)特口感。加入蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，輕松解決哪里可以學(xué)習(xí)面食技術(shù)的問題!此次培訓(xùn)，更好的加強(qiáng)了我公司各餐廳的面食技術(shù)水平，為以后的工作打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ)。并把這次學(xué)到的面食知識(shí)運(yùn)用到了自己的餐廳當(dāng)中。這也不僅僅是一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，更是各餐廳之間的相互借鑒，相互提高。

川味面培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)去哪里好?以前的人們關(guān)心的是“吃什么”？多年以后人們還是在糾結(jié)這個(gè)問題。面館是現(xiàn)在大受歡迎的快餐店，那么，哪家好面館味道好就去哪家好也是人們普遍得得心理。川味面在全國(guó)都是廣為流傳的美食小吃，所以，川味面館不管開在哪里都非常受歡迎。到四川面館是培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)面食技術(shù)的一大好處就是經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)大，而且完全可以自己經(jīng)營(yíng)，不用再花大價(jià)錢去請(qǐng)煮面師傅，為自己的腰包節(jié)省一大筆開支。

川味面培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)去哪里好?成都蜀媽面食技術(shù)培訓(xùn)多達(dá)30多種川味面，每一個(gè)品種都是獨(dú)具風(fēng)味，每一個(gè)面食品種都是根據(jù)多名老師在長(zhǎng)期的潛心研制和經(jīng)過各地的多方面考察，精益求精得到即正宗又口齒留香的川味面配方。但是就這樣難得的配方成都蜀媽的面食老師卻會(huì)毫不保留的將所有的配方全部交給學(xué)員，學(xué)員的整個(gè)教學(xué)過程都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作練習(xí)，是結(jié)合理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓學(xué)員能夠?qū)Ω玫恼瓶?。川味面食技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)在成都蜀媽學(xué)習(xí)面食技術(shù)的學(xué)員還贈(zèng)送多種小吃項(xiàng)目。

川味面培訓(xùn)在哪里學(xué),學(xué)正宗的技術(shù),學(xué)技術(shù)去哪里好?面食技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目：

1、川味面食原材料(香料)的識(shí)別及作用

　　2、香辣紅油的制作方法和保存方法

　　3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)

　　4、面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)

　　5、碗底的調(diào)制技術(shù)

　　6、成品面條的搭配技術(shù)

7、各類面臊的制作方法和保存方法

四川面食培訓(xùn)學(xué)校提供專業(yè)川味面培訓(xùn)原創(chuàng)配方?，F(xiàn)在做面食生意都是靠的特色面食技術(shù)，有特色才能有競(jìng)爭(zhēng)力。成都蜀媽面食培訓(xùn)擁有數(shù)十種特色面食，包括擔(dān)擔(dān)面、渣渣面、勾魂面、宜賓燃面、花甲面、海鮮面、牛肉面等。每一種面食都是非常有特色的。當(dāng)然，面食是否有特色，能否適合您學(xué)習(xí)，還是不需要您親自過來品嘗，光給您說是不具備任何可信度的。