成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓
用戶評分:5.0
主營業(yè)務：現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
機構(gòu)類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構(gòu)地址：成都
聯(lián)系方式： 15982499932
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課程分類
現(xiàn)撈是才出來的新小吃，差異于傳統(tǒng)鹵菜。主要在制造時刻，出菜順序上不同。傳統(tǒng)鹵菜是提早鹵制好各類菜品，再擺放好售賣。較新現(xiàn)撈以其共同的現(xiàn)煮現(xiàn)撈，暖洋洋的形式，一經(jīng)推出，就得到大家青睞。
現(xiàn)撈培訓班哪里好,學正宗技術(shù),學技術(shù)哪里好?
蜀媽餐飲現(xiàn)撈培訓循環(huán)教學、隨到隨學，理論與實踐結(jié)合，一對一教學，手把手教。老師打下手，學員實踐操作，學會為止、技術(shù)配方絕不保留。
現(xiàn)撈培訓班哪里好,學正宗技術(shù),學技術(shù)哪里好?
課程內(nèi)容：
1．老師講解鹵制品的市場選料采購技巧。
2．學員熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧。
3．老師教學員鹵水制作（高湯熬制，料包配置等）和操作方法。
4．老師教學員鹵水顏色的處理(炒糖色等)。
5．老師教學員各種材料鹵制的技巧。
6．鹵水的保存、增香等后期處理。
現(xiàn)撈培訓班哪里好,學正宗技術(shù),學技術(shù)哪里好?
蜀媽餐飲學校其配方獨特，色澤鮮亮，甜咸適口，南北皆宜。四川現(xiàn)撈訓練術(shù)一般正常情況下一周就能學會技能。
蜀媽飲培訓-全國餐飲培訓總部--
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