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味之興荷葉飯課程安排
較好步:師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步:學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步:學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步:理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步:提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應市場。
味之興荷葉飯是廣東、廣西的傳統(tǒng)美食。 荷葉飯的風味多達20余種,如冬菇滑雞、豆豉排骨、香辣田雞、香菇臘肉、榨菜魚腩、豉汁塘鲺、豬肝、燒鴨、叉燒飯,臘腸,香腸,燒鵝,豉汁排骨,榨菜肉絲等。各種青菜的處理和各種材料的腌制等全Tao手法和技巧,味之興荷葉飯學費 元,現(xiàn)場實物操作,師傅手把手教學,,培訓期間材料公司提供,一般學習時間3-6天,具體看個人學習能力,,沒學會繼續(xù)學習。培訓期間提供吃住。歡迎實地考察參觀。
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