學(xué)習(xí)什么餐飲項目比較好呢?那么投資經(jīng)典美味餐飲將是您不錯的選擇，讓您創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)致富不再是夢。那么，去經(jīng)典美味餐飲學(xué)習(xí)怎么樣?經(jīng)典美味通過科學(xué)營養(yǎng)新鮮的搭配，顧客在享受小吃美味的同時，還能填飽肚皮。這一點受到顧客們的認可，經(jīng)過市場的驗證，對廣大消費者有著非同一般的吸引力。另外，只要經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)項目，即可享有總部提供的諸多學(xué)習(xí)支持，助您成就致富人生!

經(jīng)典美味培訓(xùn)的包子是采用中國傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方。面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色，配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。    
包子學(xué)習(xí)要點：
1.餡料：講授高湯調(diào)餡，炒制肉類餡料，拌制蔬菜類素餡，調(diào)制半數(shù)熟餡料，難點加時練習(xí)。餡料的學(xué)習(xí)是講一個典型，擴散一類餡心，讓您種類上有更多選擇。
2.面團：調(diào)制半發(fā)面，如何用酵母調(diào)制半發(fā)面，如何用老面肥調(diào)制半發(fā)面，如何發(fā)面，根據(jù)四季溫度的變化，室溫的變化調(diào)制半發(fā)面。如何在營業(yè)中控制面團醒發(fā)速度，合理儲備面團。
3.面皮：如何使用壓面機，保養(yǎng)壓面機，壓面的安全規(guī)范操作。如何使用特殊搟面棍，包制速度。講授包制手法，團包捏捻法包制水餡。

       學(xué)習(xí)包子去哪里，包子面選用由優(yōu)質(zhì)小麥經(jīng)現(xiàn)代先進工藝生產(chǎn)的精細面筋含量高雜質(zhì)少的面粉。按照一定配方比例精制而成，選用不增加任何添加劑，防腐劑，做出來的包子包子皮鮮嫩可口。包子皮能夠包住湯汁，入嘴后，面是面的口感，餡是餡的口感。
       經(jīng)典美味包子主打餡是水餡，餡以鮮咸為主，傳統(tǒng)工藝高湯和餡，香而不膩，口感潤滑。我們平時所入菜的口味，在包子中都有體會。我們在教學(xué)中做到不加任何添加劑，做到良心教學(xué)、良心企業(yè)，讓所有人吃的安心，吃的放心，吃的健康營養(yǎng)。我們有秘制的料油秘方，以五味調(diào)和出“百味”香。我們會根據(jù)地域、氣候、溫度、口味的不同，調(diào)制符合特色口味的包子。經(jīng)典美味包子主要培訓(xùn)項目有：開封灌湯包、天津狗不理、杭州小籠包、功夫包子、大包子、鮮肉大包、雞汁三丁大包、香菇青菜大包、菠菜香干大包、玫瑰豆沙大包、蘿卜鮮肉大包、白菜鮮肉大包、苔菜鮮肉大包、薺菜鮮肉大包、梅干菜鮮肉大包、小籠鮮肉湯包、小籠雞汁鮮肉蒸餃、 豬肉灌湯包，香菇肉丁包，韭菜雞蛋包，香菇油菜包,三鮮包香菇包，素什錦包，花生西芹包，菜肉包，牛肉灌湯包，羊肉灌湯包三鮮餡料，豬肉餡料，牛肉餡料，羊肉餡料 辣蘿卜絲包、素三鮮包、白菜素三鮮包、雞肉香菇包、香菇菜包、豆沙包，雞蛋韭菜包子、灌湯包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、牛肉包、大肉酸菜包、素菜包、豆腐包等多種口味 等

經(jīng)典美味性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，老師手把手教， 學(xué)員親自動手操作，讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。對于每個正真想學(xué)餐飲小吃技術(shù)，自己去開店或擺攤創(chuàng)業(yè)的朋友來說：“錢不是問題”而是擔心項目技術(shù)是否能學(xué)好，經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗足、口碑好、品種多、收費低、后期有,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇！

經(jīng)典美味小吃項目介紹：燒烤系列，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，泡菜系列，涼皮，涼面，醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，混沌，餃子，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，早餐營養(yǎng)粥，鴨霸王系列，醬板鴨系列，砂鍋粥系列，鹵菜系列常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，腸粉，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，包子包點系列，特色烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石 鍋魚系列，鴛鴦火鍋，泉水香豆腐，章魚小丸子，芝麻球，蓋碼飯系列，家常小炒系列。

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