想做鹵菜，應該先去看看產品的投入大不大，風險高不高，也要看一下產品的接受度高不高，接受度高才是比較好做的，在調查清楚之后，在去決定到底要不要做這個項目，創(chuàng)業(yè)的是不高的，所以產品很重要，產品好，有需求，才是容易做起來的。鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳的家常菜。麥盛策劃認為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，

鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制(加熱)與調味二者于一身。鹵菜之中，廖排骨鹵菜可謂是鹵菜一絕，選料精，配方獨特。所用調料大部分是廖排骨自己作坊生 產的，所采用的中草藥都是十分考究的，另外，鹵菜講究原汁原味，在鹵制過程中絕不加入任何化學原料或添加劑，甜咸適口，南北皆宜。鹵菜的色澤自然干凈，一 看就能吊起人們的胃口。同時，鹵菜富含的營養(yǎng)價值也是非常高的，高蛋白低脂肪，營養(yǎng)豐富。

鹵菜正宗川鹵味，要得就是這個味兒！一鹵風靡九州，傳承美食是鹵味，一頓不吃就饞的要命。經典美味餐飲所鹵出的各種菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕，深受大江南北人們的喜愛，值得合作，迎合現代人的需求。經典美味鹵菜為健康營養(yǎng)開“鹵”，十幾種中草藥調配料至近百種，將各種配料香味發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)，同時不添加有害色素和防腐劑！經典美味鹵菜取各地美食之精粹，并研發(fā)了各種新型口味，食客常吃常新！

鹵肉又稱之為鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在較普遍，多以紅鹵為主，潮汕地區(qū)鹵肉較為出名，已走出。鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。增加食欲，有益營養(yǎng)。鹵制調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，除了滿足人體對蛋白質及維生素等的需求外，還能達到開胃，增加食欲的目的。

也許您很平凡，也許您也經歷過創(chuàng)業(yè)失敗的痛苦，但是您一定擁有一個創(chuàng)業(yè)的夢想！我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情，投資是一種抉擇:正確與否取決于您對所投資項目風險的判斷；與否則取決于您對項目擁有者的正確選擇。如果您還想創(chuàng)業(yè)，如果您還對創(chuàng)業(yè)充滿希望，就來經典美味小吃培訓學校考察一下吧！從技術到開店服務，讓您創(chuàng)業(yè)后顧！選擇經典美味是您創(chuàng)業(yè)的開始！讓每個學員都實現財富夢想才是硬道理。

聲明：百聞不如一見  口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得到一分冤枉錢。學技術選正規(guī)培訓學校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學一項送一項

新鄉(xiāng)經典美味餐飲培訓總部 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門

看廣告比味道 味道才是硬道理     

聯(lián)系人:　張老師    

地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

為方便學員來時可聯(lián)系，學校有專車接應          

電話預約，學校有專車免費接送 中華經典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習

歡迎來電、加微信咨詢詳情

溫馨提醒：請撥打右上方或下方（拉到文章較下面會自動出現）電話聯(lián)系我們了解

更多信息，微信與手機同號！

開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置來