授課機(jī)構(gòu):佛山大瀝鎮(zhèn)煌旗餐飲小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):佛山大瀝鎮(zhèn)廣佛路
卷卷燒餅,現(xiàn)在在很多城市是無(wú)人不知無(wú)人不曉的,分店開(kāi)遍大街小巷,每個(gè)合作連鎖店門(mén)前排隊(duì)的人是里三層外三層,有時(shí)候會(huì)把馬路堵的水泄不通,從街的這頭排到街的另一頭,去晚了還有可能空手而歸,排隊(duì)架勢(shì)不亞于火車(chē)售票的隊(duì)伍。
又卷燒餅,一個(gè)用工匠精神做的燒餅的連鎖合作品牌,以精益求精的工匠精神做千店一味的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)燒餅,打破中式傳統(tǒng)燒餅的局限性,開(kāi)拓新的標(biāo)準(zhǔn)化的商業(yè)模式。它正以星火燎原之勢(shì)帶領(lǐng)大家一起走進(jìn)中式營(yíng)養(yǎng)快餐新時(shí)代。
特色早餐項(xiàng)目:胡辣湯,油條,油酥燒餅,豆腐腦豆?jié){,牛肉煎包,東北金絲餅 ,吊爐燒餅,粥類(lèi),炸油餅,茶雞蛋,麻花,鍋盔,雞蛋灌餅,雜糧煎餅果子,土家醬香餅,蔥花油餅,千層餅,羊肉湯,牛肉湯,扁粉菜,手抓餅,丸子湯,口福餅,肉餡火燒,特色餡餅,糝湯,雞血湯,雞窩燒餅,羊肉泡饃,鍋貼,驢肉湯.驢肉火燒,花樣饅頭,洛陽(yáng)豆腐湯,黃橋燒餅,麻醬燒餅,武大郎燒餅,掉渣餅,里脊肉餅,烙饃卷菜,菜盒.肉盒,牛肉餅,壯饃,海帶餅,油餅?zāi)鸽u湯,飛餅,牛舌餅,千葉醬香餅,餅,包子類(lèi)(天津狗不理包子.開(kāi)封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)
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又卷燒餅之所以受歡迎是因?yàn)樗拿牢稛o(wú)可效仿。它采用精良面粉,表皮酥脆可口,內(nèi)夾各種精品作料,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,外酥里嫩,湯汁豐盈。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,符合現(xiàn)代飲食理念。
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聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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