小吃培訓(xùn)炸雞系列：炸雞叉骨（雞鎖骨）、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞心、炸雞柳、炸連心脆等十幾種炸制技術(shù),保教，直到您學(xué)會(huì)為止。

小吃學(xué)校所教的脆皮炸雞外層呈金黃色，完整緊貼不脫落且鱗片美觀、香脆，絲毫不比洋快餐的炸雞差；雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑、香辣可口，品質(zhì)同比德克士、肯德基等快餐，深受廣大年輕群體和小朋友喜愛(ài)，且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，全年無(wú)淡季。我們炸雞采用獨(dú)特的制作方法和配方，做出的炸雞外焦里嫩，外皮酥脆，肉質(zhì)鮮嫩可口多汁，香辣咸淡恰到好處，香氣撲鼻，男女老少皆宜，吃完還想吃，頗受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的喜愛(ài)和稱贊。

學(xué)習(xí)油炸炸雞技術(shù)的學(xué)員是很多的，因?yàn)橛驼u叉骨生意不需要太大的場(chǎng)地，并且利潤(rùn)高，深受創(chuàng)業(yè)者喜歡。油炸雞叉骨，經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，一般12，買(mǎi)一斤送半斤，這個(gè)是雞叉骨經(jīng)營(yíng)的，雞叉骨由于實(shí)惠好吃，并且賣(mài)的人利潤(rùn)高，能夠賺到不少的錢(qián)，雞肉的質(zhì)的，滋味鮮美，蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)較高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。同時(shí)也由于雞比其他肉類的維生素A含量多，其維生素A的含量高。 油炸雞叉骨，油炸雞塊，油炸雞柳等，雞身上是從腳到腿的部位的肉都可以用到。

做生意就是要有自己的本事才能做到不求人不被人限制，經(jīng)營(yíng)餐飲店技術(shù)就是你必須要過(guò)的一道關(guān)卡，想將核心技術(shù)牢牢在手中，就到金飯碗?yún)⒓优嘤?xùn)吧，無(wú)保留授課，無(wú)限時(shí)實(shí)操，學(xué)會(huì)完全自己制作，親力親為在味道和利潤(rùn)上都加上高。任何一家餐飲店基本上都會(huì)有一個(gè)招牌菜，這是吸引消費(fèi)者的特色也是留住消費(fèi)者的，若是你也想給自己的店面打造一款招牌菜，擁有別人無(wú)法模仿和比擬的味道優(yōu)惠就來(lái)金飯碗看看吧，多種特色美食技術(shù)在等你，只要你滿意就能馬上學(xué)習(xí)，三五天就能帶著一技之長(zhǎng)回去經(jīng)營(yíng)。

雞叉骨培訓(xùn)內(nèi)容雞叉骨的選擇，雞叉骨前期的清洗處理、雞叉骨的腌制技術(shù)，裹粉裹面糊的技術(shù)，炸制技術(shù)，醬料的配方及制作技術(shù)，外撒粉的制作，全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn)，真材實(shí)料學(xué)習(xí)，教學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止，免費(fèi)后期咨詢，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)?！?/p>

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聯(lián)系人:　張老師    

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