學(xué)老北京炸醬面小吃哪里教技術(shù)

新鄉(xiāng)市中國經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校中心所傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目，也可流動經(jīng)營。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共”的合作理念。我校堅(jiān)持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

炸醬面早期是我國山東的傳統(tǒng)小吃,后來竟然流傳到了首都北京、天津一帶，當(dāng)今已在廣為傳播。它是以面粉制成的面條經(jīng)煮制成熟，再加入肉類以及其它的食物原料和調(diào)味品，制成的炸醬面臊拌和而成的美味可口食品。

在老北京，常見的是豬肉丁炸醬。另外，河北、上海、廣東、湖北等地也有不同制法的炸醬面。而這要說的就是武漢的炸醬面。武漢人喜辣，自然也將這京味十足的炸醬面改調(diào)成了另一種香辣美味。湯面之上淋一瓢爽口的炸醬，當(dāng)然省去了許多老北京的那種復(fù)雜的菜碼。

北京炸醬面培訓(xùn)_北京炸醬面培訓(xùn)班_北京炸醬面技術(shù)培訓(xùn) ...經(jīng)典美味餐飲培訓(xùn)班常年開設(shè)北京炸醬面培訓(xùn),傳授北京炸醬面制作手藝,*實(shí)操學(xué)習(xí),讓您在短時間內(nèi)完全掌握學(xué)會北京炸醬面技術(shù)，并開店賺錢。

這里教中國正宗老北京炸醬面 秘制配方全教

經(jīng)典美味現(xiàn)面向海內(nèi)外招生培訓(xùn)（北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、*、臺灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的我們開展遠(yuǎn)程視頻教學(xué) 視頻教學(xué)和面對面教學(xué)是一模一樣的 如果學(xué)不會可以過來在接受培訓(xùn)。，

1.開店指導(dǎo)

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。

4.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。

5.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

6.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

7.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

8.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

9.調(diào)味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓(xùn)；  

10.秘制配方的學(xué)習(xí)，實(shí)際動手操作； 

11.反復(fù)練習(xí)，體驗(yàn)工藝流程的奧妙；  

12.出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù)；

13秘制配方的學(xué)習(xí)，實(shí)際動手操作；

老北京炸醬面，一道傳統(tǒng)的中式面食，由菜碼、炸醬拌面條而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸醬面具有增強(qiáng)抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。炸醬面培訓(xùn)就選經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心！我們致力于服務(wù)工薪，以低價格、高品質(zhì)、優(yōu)服務(wù)為宗旨，把好的技術(shù)和賺錢方法毫無保留的分享給您，真正做到互互利，為所有有夢想創(chuàng)業(yè)者提供一個低投資、高回報(bào)的致富之路

經(jīng)典美味特色面食學(xué)習(xí)項(xiàng)1.北京炸醬面全套　2.山西刀削面全套　3.安徽板面全套 4.四川擔(dān)擔(dān)面全套 5. 絕味油潑面 6 阿嫂茄汁面全套 7.武漢熱干面全套　8 .東北朝鮮面 9.岐山臊子面 10. 奇香涼面　12. 砂鍋面系列 13. 特色螺絲面 14. 河南燴餅全套 15.雞蛋手搟面 17. 清湯河洛面 18.香辣面（新鄉(xiāng)一絕） 19.秘制排骨面 20.水晶餃子（蒸餃） 21. 秦朝瓦罐面全套 22.新疆炒拉條 23.饸饹條全套 24.粉漿面條 25.雞蛋手搟面 26.貓耳面 27.長壽面全套 28.雜糧面全套 29.廣東云吞面 30.陜西扯面全套 31.精品手工面 32.正宗怪味面全套 33.重慶小面系列 34.褲帶面全套 35. 秘制拌面全套 36.牛肉面全套 37.河南拉面 38.湯面系列 39.拌面系列 40.蒸面系列 41.炒面系列 42.撈面系列 43.悶面系列 44.鍋蓋面 45.正宗蘭州拉面全套制作工藝 46.正宗河南燴面全套制作工藝47.正宗福建千里香

示范講解：

1. 專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)；

2. 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧；

3. 原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1. 自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

2. 自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

新鄉(xiāng)市正規(guī)餐飲培訓(xùn)學(xué)校鄭重：

1.老師手把手教讓學(xué)員親自動手做，時間不限。什么時候?qū)W好什么時候走，包教，吃住免費(fèi)。

2.所有培訓(xùn)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料，現(xiàn)場實(shí)地培訓(xùn)。

3.培訓(xùn)期間所有的材料由學(xué)校負(fù)責(zé)，不收取學(xué)員材料費(fèi)。

4.學(xué)校一律性收費(fèi)，中途不另收其他任何費(fèi)用。

5.學(xué)員學(xué)回去到家忘了，再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)培訓(xùn)，終身免費(fèi)技術(shù)升級、技術(shù)服務(wù)，開業(yè)老師去指導(dǎo)。

6.學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學(xué)員回來開店，學(xué)員開店。

7.凡來參加學(xué)習(xí)者，均可享受財(cái)政補(bǔ)貼，收費(fèi)優(yōu)惠，莫失良機(jī)。

8.來學(xué)的時候需要帶個人身份證、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶，學(xué)校男女宿舍都有，吃住免費(fèi)。

9.兩個人來學(xué)習(xí)，只收一人費(fèi)用，吃住免費(fèi)。

每天培訓(xùn)時間早上8：30-12：00，下午2：30-6：30。

兩個人來學(xué)習(xí)只收一個人的學(xué)費(fèi)，來了讓你先品嘗，滿意了再交費(fèi)。

新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味餐飲技術(shù)培訓(xùn)總部 

不看廣告比味道 味道才是硬道理

地址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口

開車過來的學(xué)員，可以掃碼或者加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

中國經(jīng)典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來電、加微信咨詢詳情

下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶，應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30。 

鄭重免費(fèi)品嘗，品嘗滿意再交費(fèi)！學(xué)一贈一，報(bào)銷車票！