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怎么樣在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得自己的一份市場(chǎng)。
問(wèn)題:怎樣才能小本賺到錢呢??
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新鄉(xiāng)經(jīng)典美味餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 河南餐飲較好品牌重要通知:新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)學(xué)一送一,優(yōu)惠多多?。?!
特色面食項(xiàng)目:北京炸醬面,山西刀削面,安徽板面,重慶小面,饸饹面,一根面,熱干面,東北朝鮮面 ,岐山臊子面,涼面,拌面,砂鍋面,螺絲面,雞蛋手搟面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶餃子(蒸餃),瓦罐面,炒拉條,油潑面,粉漿面條,貓耳面,長(zhǎng)壽面,雜糧面,廣東云吞面,陜西扯面,手工面,怪味面,經(jīng)典美味四川擔(dān)擔(dān)面,褲帶面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,湯面,大排面 ,鹵面.蒸面,炒面,撈面,悶面,鍋蓋面,麻鴨面,宜賓燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,鎮(zhèn)江鍋蓋面,蘭州拉面,黃花牛肉面,河南燴面等項(xiàng)目
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拉面小吃培訓(xùn)-拉面是大街小巷都可以見(jiàn)到的小吃,經(jīng)??梢钥匆?jiàn)拉面店門口排成長(zhǎng)龍的客人,拉面已經(jīng)成為不可缺少的獨(dú)具地方風(fēng)味的面食名吃,蘭州拉面為主要特色??呻S食客的愛(ài)好,拉出大小粗細(xì)不同的面條,耐煮不斷,柔而能韌,拉面可以蒸、煮、炸、炒,制作形式多樣,每一款都別有一番風(fēng)味。 拉面的技術(shù)性很強(qiáng),要制好拉面必須掌握正確要領(lǐng),即和面要防止脫水,晃條必須均勻, 出條要均勻圓滾,下鍋要撒開(kāi), 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據(jù)不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。
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