花生的營養(yǎng)價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食。通過秘制配方加工之后口感更好，營養(yǎng)更加協(xié)調(diào)。蜂蜜花生，以星火燎原之勢向蔓延，到目前為止，除了西藏—新疆—廣西—海南—臺灣青海。這些地方還沒有，幾乎涵蓋了絕大部分地級市。已經(jīng)紅火了三年了，那么還有多久的生命力？對于這個問題，尚不能簡單地下結論，先看一下蜂蜜花生適合那些人？，首先是兒童，在校學生，作為小零食愛不釋手百吃不厭，不像一些食品，吃過幾回就厭煩了。回頭客多。
特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等
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蜂蜜花生是一種新型花生食品。它不像魚皮花生那樣外皮堅硬,也不像琥珀花生那樣口感甜膩。它色澤棕黃,蜜香酥脆,咸甜適度,花生又名落花生、地果、唐人豆?；ㄉL于滋養(yǎng)補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。在放學檔口，水晶蜂蜜香酥花生、源于臺灣，是一種歷史悠久，風格濃郁的傳統(tǒng)小吃，以外形新奇美觀，口感酥脆香甜、多年來備受人們的歡迎。現(xiàn)在，蜂蜜花生強勢襲向大陸，對于大陸人們來說，特色十足，市場廣闊，真可謂是一個馬年撈金的好項目。蜂蜜香酥花生是一種新型花生食品、它不像魚皮花生那樣外皮堅硬,也不像琥珀花生
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