原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和面做成的肉餅，故稱(chēng)牛肉餅。古代韃靼人有生吃牛肉的習(xí)慣，隨著韃靼人的西遷，先傳入巴爾干 半島，而后傳到德意志，逐淅改生食為熟食。德國(guó)漢堡地區(qū)的人將其加以改進(jìn)，將剁碎的牛肉泥揉在面粉中，攤成餅煎烤來(lái)吃，遂以 地名而稱(chēng)為“漢堡肉餅”。1850年，德國(guó)移民將漢堡肉餅烹制技藝帶到美國(guó)。1932年有人將這種油炸牛肉餅夾入表面撒有芝麻的小圓 面包中作為主食或點(diǎn)心食用，后來(lái)花樣翻新，逐漸與三明治合流，將牛肉餅夾在一剖 為二的小面包當(dāng)中，所以得名漢堡包，意為有漢堡牛肉餅的面包。
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大家可以看到漢堡薯?xiàng)l在市場(chǎng)上的需求量是非常大的，漢堡薯?xiàng)l是老少皆宜的美食，很多的想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友也都看到了這個(gè)美食的發(fā)展前景，都想要參與其中，那么想學(xué)漢堡包到哪里培訓(xùn)？要多少錢(qián)？
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聯(lián)系人: 張老師
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