紅燜羊肉火鍋市場(chǎng)分析:中醫(yī)有云:羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效,所以食補(bǔ)吃羊肉,技能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體,實(shí)在是一舉兩得的美食。
紅燜羊肉火鍋市場(chǎng):紅燜羊肉火鍋秀色可餐:草原綠紅燜羊肉在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了科學(xué)的改制,呈現(xiàn)出紅油淡飄,湯鮮肉嫩,原滋原味的特點(diǎn)。火鍋配菜菜品豐富,各種時(shí)鮮蔬菜,擺盤精美,不單是好吃,在視覺上也是一種美的享受,讓食客吃的愉悅,盡享溫馨。
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經(jīng)典美味精品火鍋項(xiàng)目
.紅燜羊肉(新鄉(xiāng)一絕) .鴛鴦火鍋 .大豐收火鍋 .狗肉火鍋 .自助火鍋 .海鮮火鍋 .冷鍋魚火鍋 .四川麻辣火鍋 .藥膳火鍋 .滋補(bǔ)火鍋 .排骨雞塊火鍋 12.串串香火鍋 13.肥?;疱?14.10元小火鍋 15. 啤酒鴨 16.石鍋魚火鍋 17.碳鍋雞 18.碳鍋魚 19.羊蝎子火鍋 20 麻辣香鍋 21.剁椒魚火鍋 21.小肥羊火鍋 22.羊肉火鍋 23.魚頭火鍋 24.滋補(bǔ)雞 25.香辣雞 26. 雞雜火鍋 27.重慶火鍋 28.酸菜火鍋 29.海鮮火鍋 30.魚類火鍋 31.毛肚火鍋 32.辣子雞33.泥鰍火鍋 34.雙味魚火鍋 35.泡椒子鯰魚火鍋 36.麻辣魚火鍋 37.驢肉火鍋 38.雞公煲 39.兔肉火鍋
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中華老城餐飲沒有華麗的口號(hào),沒有規(guī)模的場(chǎng)地,有的只是一群專注于餐飲美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導(dǎo)了家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對(duì)一、手把手教學(xué),理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以的口味,獨(dú)霸一方市場(chǎng),開啟創(chuàng)業(yè)之路。