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北京品味軒餐飲管理有限公司

職業(yè)技能、小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、快餐、面食

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石家莊正宗雜糧煎餅在哪學(xué)

在天津市比較中心的位置,兩口子一個月不到一萬塊,只能說是中等的工薪家庭 ,而且會面臨食材漲價,同業(yè)競爭,以及極端天氣等不穩(wěn)定因素。
石家莊正宗雜糧煎餅在哪學(xué)
 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。
這家的果子和果篦(油條和薄脆)是從炸油條的攤子-的,賣油條的大概是早晨六 點出攤,煎餅果子這家則是七點來鐘開始賣,做到上午十點來鐘。

  項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點:基礎(chǔ),隨到隨學(xué),從零教學(xué),不限時間,實踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)

  學(xué)習(xí)目標(biāo):快速掌握實用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學(xué)

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學(xué)

  【適合人群】:

  本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
煎餅店里的產(chǎn)品品種眾多,進(jìn)店的食客可根據(jù)口味需求選擇喜歡吃的產(chǎn)品,煎餅 在我國美食行業(yè)里發(fā)展多年,已經(jīng)是餐飲行業(yè)的合作項目,憑借特的口感,吸引 了大批忠實的顧客,想要合作煎餅行業(yè)的人也是越來越多了,所以合作一個煎餅 店是個比較不錯的選擇。
石家莊正宗雜糧煎餅在哪學(xué)
平均到一個煎餅上的成本大概:普通加火腿煎餅果子:面糊0.25元+雞蛋0.5元+ 生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+醬料0.2元+蔥花煤氣等0.5元=2.56元。有時候 加個雞柳或什么的價格也更貴。一般外面一個煎餅果子差不多5元-8元不等,關(guān) 鍵是要看在什么地方,利潤也是可觀的。

  【課程內(nèi)容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

  2、煎餅畫圓的技術(shù)手法

  3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

  4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

  5、雜糧煎餅成品制作

  報名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

  答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長,需提前預(yù)約。
只要他在賣,就有人排隊,一個早晨賣一百多套問題不大;我也問過,人家跟我 說,一天就是那一桶漿,大概一百多套。
石家莊正宗雜糧煎餅在哪學(xué)
不計算雙果子,雙雞蛋的,也不計算加腸的,只計算基本款。

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